培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)熟悉旅游市場和旅游專業(yè)知識，掌握涉外旅游企業(yè)(涉外飯店、國際旅行社等)管理與服務(wù)技巧、涉外旅游專業(yè)基礎(chǔ)理論知識，具備較強(qiáng)的導(dǎo)游業(yè)務(wù)能力和英語口語表達(dá)能力，能夠從事涉外旅游企業(yè)、旅游景區(qū)、度假村等業(yè)務(wù)部門的導(dǎo)游服務(wù)與職能部門管

烹飪專業(yè)創(chuàng)辦于1976年，是四川省重點專業(yè)和教育部首批“全國烹飪示范專業(yè)”，“中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制”試點專業(yè)，部分教師曾先后赴美國、德國、法國、俄羅斯、日本、芬蘭等國進(jìn)行專業(yè)進(jìn)修和教學(xué)交流，現(xiàn)有10名教師被評為中國烹飪大師，33名教師被

美術(shù)教育專業(yè)介紹：　　美術(shù)教育專業(yè)以培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，較系統(tǒng)地掌握美術(shù)基本理論、基本知識和美術(shù)教師必備的職業(yè)道德，職業(yè)技能，能夠較好地適應(yīng)民族教育改革發(fā)展，勝任小學(xué)美術(shù)教育教學(xué)工作為宗旨，兼顧培養(yǎng)從事與美術(shù)專業(yè)相關(guān)工作的實用性、應(yīng)

培養(yǎng)目標(biāo)汽車運用與維修專業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗;(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測等)

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機(jī)系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應(yīng)用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。核

專業(yè)介紹美術(shù)教育專業(yè)是以培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，較系統(tǒng)地掌握美術(shù)基礎(chǔ)理論、基本知識、職業(yè)技能和職業(yè)道德，能較好地適應(yīng)民族教育改革發(fā)展，勝任中小學(xué)及幼兒園美術(shù)教育教學(xué)工作的師資和美術(shù)專業(yè)相關(guān)工作的應(yīng)用型人才為目標(biāo)的應(yīng)用型師范類專業(yè)。培養(yǎng)目

酒店管理專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握酒店服務(wù)與經(jīng)營管理的基礎(chǔ)知識，具備良好的語言溝通、酒店經(jīng)營管理和團(tuán)隊合作能力，從事現(xiàn)代酒店業(yè)或高端服務(wù)業(yè)的一線服務(wù)和基層管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。培養(yǎng)要求該專

實踐教學(xué)烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學(xué)實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

工業(yè)機(jī)器人技術(shù)專業(yè)（專業(yè)代碼：560309）。工業(yè)機(jī)器人作為先進(jìn)制造業(yè)中不可替代的重要裝備和手段，已成為衡量一個國家制造業(yè)水平和科技水平的重要標(biāo)志。我國正處于加快轉(zhuǎn)型升級的重要時期，以工業(yè)機(jī)器人為主體的機(jī)器人產(chǎn)業(yè)，正是破解我國產(chǎn)業(yè)成本上升、環(huán)境制

　　數(shù)據(jù)科學(xué)與大數(shù)據(jù)技術(shù)專業(yè)　　培養(yǎng)目標(biāo)：　　本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有良好的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)和邏輯思維能力，具備較高的信息素養(yǎng)，掌握計