實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類特征識(shí)別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)能熟練掌握各類機(jī)床的使用、掌握機(jī)械制圖與機(jī)械制造工藝；能從事機(jī)械加工設(shè)備的安裝、調(diào)試、維修、生產(chǎn)線操作與維護(hù)保養(yǎng)的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技術(shù)和一定的職業(yè)技能，成為適應(yīng)生產(chǎn)第一線的中級(jí)機(jī)械類技術(shù)應(yīng)用型人才.就業(yè)方向畢業(yè)生通過

　　學(xué)院微本專業(yè)投入巨額資金，建有3000平米實(shí)驗(yàn)樓，擁有13間實(shí)訓(xùn)室。其中：會(huì)計(jì)電算化操作室2間(可以操作金蝶、用友、金算盤等會(huì)計(jì)教學(xué)軟件以及財(cái)稅一體化教學(xué)軟件)，一體化教室1間，會(huì)計(jì)手工做賬模擬室2間(目前擁有渝東北片區(qū)最先進(jìn)的電子沙盤和手工沙盤演

　　一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)　　計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生掌握自然科學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，系統(tǒng)地掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)基本理論、計(jì)算機(jī)軟、硬件系

　　培養(yǎng)目標(biāo)電梯工程技術(shù)專業(yè)依托于電梯行業(yè)，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，適應(yīng)工業(yè)企業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展最新要求，面向電梯制造、安裝、維修與調(diào)試、管理、服務(wù)第一線行業(yè)需要，掌握本專業(yè)必備的基礎(chǔ)知識(shí)與技能，具備電梯安裝/維保/調(diào)試、電梯工程項(xiàng)目管理等

培養(yǎng)目標(biāo)：面向計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域，培養(yǎng)從事計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的使用、維護(hù)、管 理，以及相關(guān)領(lǐng)域的軟件與硬件操作、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、多媒體應(yīng)用和3D打印技術(shù)應(yīng)用等操作或產(chǎn)品銷售，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。核心課程：UG、實(shí)用美術(shù)基礎(chǔ)、CAD

當(dāng)前中國(guó)大眾創(chuàng)業(yè)萬眾創(chuàng)新，全國(guó)每天有上萬家新公司成立，在激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下，會(huì)計(jì)的重要性更是尤為突出，會(huì)計(jì)人才緊缺。會(huì)計(jì)人員已經(jīng)由過去單一的“賬房先生”發(fā)展到現(xiàn)在集會(huì)計(jì)、管理、預(yù)算、決算于一身的綜合性人才，甚至成為參與企業(yè)決策的高管。

藥劑學(xué)是研究藥物配制理論、生產(chǎn)技術(shù)以及質(zhì)量控制等內(nèi)容的綜合性應(yīng)用技術(shù)學(xué)科。其基本任務(wù)是研究將藥物制成適宜的劑型，保證以質(zhì)量?jī)?yōu)良的制劑滿足醫(yī)療衛(wèi)生工作的需要。由于方劑調(diào)配和制劑制備的原理和技術(shù)操作大致相同，將兩部分合在一起論述的學(xué)科，稱藥劑學(xué)

會(huì)計(jì)專業(yè)方向會(huì)計(jì)專業(yè)創(chuàng)辦于1990年，是學(xué)校首批骨干專業(yè)。本專業(yè)師資結(jié)構(gòu)合理，力量強(qiáng)大，專業(yè)課教師均具有助理會(huì)計(jì)師以上的職業(yè)資格，“雙師型”教師8名，中學(xué)高級(jí)教師占60%。擁有會(huì)計(jì)電算化實(shí)訓(xùn)室，會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)室等專業(yè)功能實(shí)訓(xùn)室。本專業(yè)堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向

1102—4中級(jí) 專業(yè)特色：國(guó)示校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。 培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事建筑結(jié)構(gòu)施工操作的中級(jí)技能人才。 學(xué)習(xí)年限：3年（初中畢業(yè)生），2年（高中畢業(yè)生） 職業(yè)能力： 具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)和較扎實(shí)的文化基礎(chǔ)知識(shí)；具有獲取新知識(shí)、新技能的意識(shí)和