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烹飪指的是膳食的藝術，是一種復雜而有規(guī)律的將食材轉化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。[Cooking

專業(yè)課程“兩課”、體育、英語、高等數(shù)學、工程力學、電工學、機械制造技術、數(shù)控加工工藝、數(shù)控編程、電氣控制與PLC、電工技術、電子技術、機械制圖、計算機繪圖（cad）、計算機基礎、可編程控制器、機械制造工藝與夾具、數(shù)控機床、數(shù)控機床故障與維修、典型

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專業(yè)介紹本專業(yè)培養(yǎng)具備雕刻藝術的基本知識和基本技能，具有一定藝術素養(yǎng)，能從事家具設計、傳統(tǒng)雕刻工藝與現(xiàn)代制作工藝相結合設計的高級技術應用性專門人才。就業(yè)前景本專業(yè)的就業(yè)前景不錯，學生可從事家具設計制作公司的技術崗位和管理崗位的工作。學習課程