酒店服務(wù)與管理專業(yè)是四川省重點專業(yè)，由此，學(xué)校成為了都江堰青城山AAAAA級景區(qū)實訓(xùn)基地、成都市餐飲理事會員單位、民航定

實踐教學(xué)烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學(xué)實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

市政工程技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具有市政工程識圖制圖、工程勘測、工程測量、工程試驗檢測、工程計量與計價、工程施工、道路、橋梁、管道、城市軌道,給水、排水方面和供熱及采暖方面，污水處理方面的施工、維護(hù)、設(shè)備安裝和一般水暖工程的設(shè)計能力。掌握給排水和供熱、

學(xué)前教育對象任務(wù)學(xué)就是研究教育規(guī)律的科學(xué)，是教育科學(xué)的一個分支。對兒童的教育從出生就開始，0~3歲的教育稱為嬰兒教育，3~~6

體能、隊列與防衛(wèi)技能訓(xùn)練、軍事常識、保安法律實務(wù)、保安員人文修養(yǎng)、保安服務(wù)概述、保安管理、消防安全基礎(chǔ)、交通安全基礎(chǔ)。

主要課程　　康復(fù)技術(shù)課程主要論述診斷學(xué)基礎(chǔ)、內(nèi)科學(xué)、神經(jīng)病學(xué)、精神病學(xué)、傳染病學(xué)、外科學(xué)、婦產(chǎn)科學(xué)、兒科學(xué)、眼科學(xué)、耳鼻咽喉科學(xué)、口腔科學(xué)、皮膚病學(xué)與性病學(xué)，其中詳細(xì)介紹了有關(guān)康復(fù)醫(yī)學(xué)評估和治療的基礎(chǔ)知識：如頭痛、癱瘓等23個常見癥狀，神經(jīng)系

培養(yǎng)目標(biāo)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗；(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測等)，具有初步的工作計

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握學(xué)前教育的基本理論、基本知識和基本技能，能在學(xué)前教育機(jī)構(gòu)從事教育、保育和研究工作的教師或管理人員。核心課程幼兒園語言教育、幼兒園數(shù)學(xué)教育、幼兒園音樂教育、幼兒園體育教育、幼兒美術(shù)教育、幼兒科學(xué)教育、幼兒健康教育、學(xué)前教育概論

畢業(yè)生主要從事自動生產(chǎn)線和數(shù)控設(shè)備的操作與編程，數(shù)控加工工藝編制與實施數(shù)控設(shè)備運(yùn)行與測試，數(shù)控設(shè)備故障診斷與維護(hù)，數(shù)控設(shè)備管理，產(chǎn)品質(zhì)量檢測等工作，開設(shè)的主干課程有：機(jī)械制圖及計算機(jī)繪圖、機(jī)械工程材料、數(shù)控設(shè)備與編程、數(shù)控加工技術(shù)(含刀具)、

專業(yè)定義電子商務(wù)從英文的字面意思上看就是利用先進(jìn)的電子技術(shù)從事各種商業(yè)活動的方式。電子商務(wù)的實質(zhì)應(yīng)該是一套完整的網(wǎng)絡(luò)商務(wù)經(jīng)營及管理信息系統(tǒng)。再具體一點，它是利用現(xiàn)有的計算機(jī)硬件設(shè)備、軟件和網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施，通過一定的協(xié)議連接起來的電子網(wǎng)絡(luò)環(huán)境進(jìn)