主要課程：飲食文化概論、食品衛(wèi)生學(xué)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、餐飲企業(yè)管理、中國飲食保健學(xué)、實(shí)用營養(yǎng)學(xué)、管理學(xué)、食品雕刻、烹飪理論、烹飪技術(shù)、刀工技術(shù)等課程。就業(yè)方向：從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高級烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從

學(xué)制：初中三年制、高中三年制、初中五年制開設(shè)校區(qū)：廣元校區(qū)就業(yè)方向：畢業(yè)生主要在電子企業(yè)、數(shù)控設(shè)備儀表、家電控制系統(tǒng)、汽車電子、網(wǎng)絡(luò)通信設(shè)備等產(chǎn)品的生產(chǎn)檢測、維修、調(diào)試、生產(chǎn)管理和銷售工作。

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)具有鐵道車輛及城市軌道車輛研究制造、質(zhì)量檢修、運(yùn)用管理基本知識和基本技能的高級應(yīng)用型技術(shù)人才。畢業(yè)生具有扎實(shí)的基礎(chǔ)理論知識，較強(qiáng)的實(shí)際工作能力，適應(yīng)到鐵路車輛段、車輛廠、工廠鐵路專用線、城市軌道交通、地鐵等部門從事車輛試驗(yàn)

汽車檢測主要課程：1、學(xué)習(xí)進(jìn)口、國產(chǎn)各種汽車的構(gòu)造、作用、工作原理、柴油、汽油發(fā)動機(jī)底盤及整車機(jī)械維修知識。2、學(xué)習(xí)汽車電路、電控點(diǎn)火、燃油噴射、ABS防抱死制動、汽車空調(diào)、汽車音響、車載影視、倒車?yán)走_(dá)、Cd功能及防盜器的加裝原理與維護(hù)、維修電噴

華鎣職業(yè)技術(shù)學(xué)校建筑工程施工專業(yè)，廣安市市級重點(diǎn)專業(yè)，始辦于1984年，廣安市所有中職學(xué)校中唯一開辦建筑工程施工專業(yè)的學(xué)校，目前已畢業(yè)31屆共2000多名學(xué)生。一、培養(yǎng)目標(biāo)主要為普通高校和高職院校培養(yǎng)合格新生，同時也兼顧本地對建筑專業(yè)技術(shù)人才的需求，

主要課程　　民航服務(wù)禮儀、形體訓(xùn)練、民航乘務(wù)英語、化妝、醫(yī)療常識與急救、客艙設(shè)備與管理、普通話、演講與口才技巧、航空公司市場營銷、航空運(yùn)輸?shù)乩?、民航乘?wù)服務(wù)、應(yīng)用文寫作、機(jī)場管理與服務(wù)專業(yè)課程。培養(yǎng)目標(biāo)　　本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)民航現(xiàn)代化建設(shè)需要，

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)介紹教學(xué)計劃培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。汽車運(yùn)用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)

計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)是指培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美全面發(fā)展，掌握計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)知識，培養(yǎng)具有一定計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本理論和開發(fā)技術(shù)，具備從事程序設(shè)計、Web的軟件開發(fā)、計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的組建、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備配置、網(wǎng)絡(luò)管理和安全維護(hù)能

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事汽車銷售與技術(shù)服務(wù)工作的高級技能人才（高級工）。 學(xué)習(xí)年限：2年（取得中級職業(yè)資格人員），3年（高中畢業(yè)生），5年（初中畢業(yè)生） 職業(yè)能力： 具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職業(yè)道德和較扎實(shí)的文化基礎(chǔ)知識；具有獲取新知

主干課程主干學(xué)科：力學(xué)、土木工程、工程管理、工程造價主要課程：高層建筑設(shè)計、建筑結(jié)構(gòu)抗震設(shè)計、房屋建筑學(xué)、建筑制圖、結(jié)構(gòu)力學(xué)、混凝土結(jié)構(gòu)設(shè)計、鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計、建筑工程CAD、材料力學(xué)、施工組織與管理、工程項(xiàng)目管理、土力學(xué)與地基基礎(chǔ)、工程造價與計價