開設課程：烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎訓練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點；培養(yǎng)目標：掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務流程及烹飪工作所需要的操作技能；培養(yǎng)成為

　　專業(yè)介紹　　學前教育是研究教育現象和教育問題，揭示教育規(guī)律的學科。首先，我們得掌握“三基”即基本概念、基本理論和基本知識，并了解相關的新信息。其次，在平時的學習中應多學習相關的學科，如哲學、心理學、教育心理學、社會學、教育統(tǒng)計、政治經濟

旅游服務與管理培養(yǎng)目標：本專業(yè)以培養(yǎng)面向旅游、飯店、會展、休閑等企事業(yè)單位，具備導游資格、具有中級服務員勞動職業(yè)資格的四、五星級飯店的服務人員，以及星級飯店的主管領班為目標。旅游服務與管理培養(yǎng)特色：本專業(yè)學生為具有綜合職業(yè)能力的復合型、技能

計算機平面設計計算機平面設計可從事包裝設計、裝潢設計、海報設計、廣告設計、藝術照處理、網站美工、企業(yè)視覺形象識別VI設計等工作。主要課程計算機基礎、色彩理論、構圖、美學基礎、Photoshop圖像處理[1]、Illustrator圖形設計、CorelDraw圖形設計、PageMa

教學計劃培養(yǎng)適應社會主義現代化建設需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、管理、服務等方面工作的應用型、復合型工程技術人才。培養(yǎng)目標：汽車運用與維修專業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓中應重點體現的特色：

培養(yǎng)掌握計算機信息技術、市場營銷、國際貿易、管理、法律和現代物流的基本理論及基礎知識，具有利用網絡開展商務活動的能力和利用計算機信息技術、現代物流方法改善企業(yè)管理方法，提高企業(yè)管理水平能力的創(chuàng)新型復合型電子商務高級專門人才。適合21世紀的要求

專業(yè)介紹　　幼師，即學前教育，是基礎教育的重要組成部分，是學校教育和終身教育的奠基階段，是我國人才強國戰(zhàn)略的工程的重要組成部分和起始階段。學前教育作為規(guī)劃的20個重大問題之一，備受關注。據統(tǒng)計，學前教育專業(yè)是就業(yè)前景前十位的金牌專業(yè)。我校開設

電子商務是指以信息網絡技術為手段，以商品交換為中心的商務活動；也可理解為在互聯網、企業(yè)內部網和增值網上以電子交易方式進行

電子電器應用與維修是一門專業(yè)學科，主要是為了培養(yǎng)德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展的，在電子電器設備生產、服務、經營和維修第一線工作的，具有綜合職業(yè)能力的初、中級技術能人才。主要課程電子電工技術基礎、電視機原理與維修、電熱與電動器具原理與維修

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握汽車運用與維修的基本知識，具備汽車運用與維修能力，從事汽車檢驗、檢測及故障診斷，汽車總成及零部件維修和技術管理等工作的高素質技術技能人才。核心課程1.核心課程 汽車機械