醫(yī)學檢驗（medical laboratory science，MLS）是對取自人體的材料進行微生物學、免疫學、生物化學、遺傳學、血液學、生物物理學、細胞學等方面的檢驗，從而為預防、診斷、治療人體疾病和評估人體健康提供信息的一門科學。通過系統(tǒng)學習，我們會了解如何鑒定人

實踐教學烹飪原料熔點沸點的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪原料組織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪原料主要種類特征識別、微生物鑒定常見的生化反應實驗、微生物檢驗的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗、中醫(yī)辯證實驗、烹飪工藝學實驗、烹飪基本功實驗、江蘇名菜實驗

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握機械零部件識圖與測繪、CAD 三維造型設計、機械加工工藝文件識讀與編制，熟悉安全操作規(guī)程、各類金屬切削加工方法及加工裝備、常見零件程序編制方法與加工等基本知識，具備數(shù)控機

主要課程　　機械基礎、汽車發(fā)動機結(jié)構(gòu)與維修、汽車電器設備與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車使用性能與檢測、汽車使用與技術(shù)管理、自動變速器結(jié)構(gòu)與維修、汽車及配件營銷、汽車保險、汽車維修技術(shù)及實訓、金工實習、汽車電器實訓、汽車拆裝實習、駕駛實習、

　　本專業(yè)培養(yǎng)生產(chǎn)、服務第一線從事工藝品設計和制作、廣告宣傳、產(chǎn)品銷售、活動策劃、室內(nèi)效果圖、室內(nèi)平面布置圖設計、裝飾工程場地管理工作、平面廣告制作與設計、首飾設計、珠寶廣告設計、珠寶企事業(yè)形象設計的專門人才。　　主要專業(yè)課程：中外美術(shù)通史

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十多年的時間，但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。 旅游管理已與工商管理并列，是管理學下的一級學科。該專業(yè)培養(yǎng)適應新形勢旅游企事業(yè)

主要專業(yè)課程：機械制圖、電工基礎、金屬工藝、電子技術(shù)、電控設備、安裝維修、制圖CAD、鉗工技術(shù)、機械基礎、電工技能訓練、焊工工藝、車工工藝學、數(shù)控加工基礎、公差與配合、家電維修技術(shù)培養(yǎng)目標與方向：具有從事企業(yè)的機電設備的安裝操作、調(diào)試與維修及

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事汽車整車制造、裝配的中級技能人才。 主要課程：汽車發(fā)動機構(gòu)造與維修、汽車電器設備構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車機械基礎、機械識圖與CAD、汽車裝配技術(shù)、汽車制造技術(shù)、汽車電工電子基礎、汽車電子控制技術(shù)等。

護理專業(yè)護理專業(yè)是一種大學專業(yè)類型。護理本科學制四年，中專學習三年，根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學模式的要求，培養(yǎng)具備人文社科、醫(yī)學、預防保健知識、護理管理、護理教學和護理科研的高級專門人才。該專業(yè)學生主要學習相關(guān)的人文社會的科學知識和基礎醫(yī)學、預防保健的

專業(yè)介紹計算機及應用專業(yè)培養(yǎng)目標定位于信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)，畢業(yè)生可在科研機構(gòu)、大型企業(yè)、跨國公司、電信行業(yè)、網(wǎng)絡公司以及產(chǎn)品科技含量高的IT產(chǎn)業(yè)、計算機技術(shù)應用行業(yè)從事計算機硬件應用及研究、設計、開發(fā)等工作，也可從事計算機應用程序設計、軟件開發(fā)、系