中式烹調(diào)高級(jí)技師中式烹調(diào)高級(jí)技師要求精通某一菜系的全部制作技術(shù)，并能根據(jù)市場(chǎng)要求，對(duì)傳統(tǒng)名肴進(jìn)行改良創(chuàng)新。能旁通2種以上其它菜系的烹調(diào)技能，會(huì)制作旁菜系的中、高檔菜肴。全面掌握稀有烹飪?cè)系钠贩N鑒別、保管、漲發(fā)、運(yùn)用等制作技術(shù)等?；疽螅?

　該專(zhuān)業(yè)是“國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)?！敝攸c(diǎn)建設(shè)專(zhuān)業(yè)、市級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)?，F(xiàn)有專(zhuān)業(yè)課教師23人，其中會(huì)計(jì)師2人、統(tǒng)計(jì)師2人、經(jīng)濟(jì)師3人、高級(jí)教師11人、參加國(guó)家級(jí)骨干教師培訓(xùn)6人,雙師型教師達(dá)80%以上，本專(zhuān)業(yè)教師承擔(dān)了全市在職人員“會(huì)計(jì)從業(yè)資格證”考

培養(yǎng)具有一定的電子技術(shù)、微機(jī)控制技術(shù)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)；熟悉常用電氣設(shè)備的工作原理，掌握應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)實(shí)現(xiàn)電氣控制的基本原理和方法，具有較強(qiáng)的自動(dòng)控制系統(tǒng)運(yùn)行、維護(hù)、系統(tǒng)集成及一定的工程設(shè)計(jì)能力和企業(yè)管理能力的高等技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才

證券投資與管理是研究證券投資的本質(zhì)及其運(yùn)行規(guī)律的一門(mén)學(xué)科，主要注重強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)技能。教學(xué)教務(wù)本課程基本內(nèi)容：1、介紹股票、債券、投資基金等投資工具；2、介紹證券市場(chǎng)的主要參與者（投資者、證券公司、證券交易所等）；3、介紹證券市場(chǎng)，包括一級(jí)市場(chǎng)、二

培養(yǎng)目標(biāo)該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有一定的馬克思主義基本理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)基本知識(shí)，具備一定音樂(lè)實(shí)踐技能和教學(xué)能力，能在高、中等專(zhuān)業(yè)或普通院校、社會(huì)文藝團(tuán)體、藝術(shù)研究單位和文化機(jī)關(guān)、出版及廣播、影視部門(mén)從事教學(xué)、研究、編輯、評(píng)論、管理等方面工作的高級(jí)專(zhuān)

　　　　基礎(chǔ)資料　　對(duì)象：初中及以上學(xué)歷　　專(zhuān)業(yè)學(xué)費(fèi)：全免，政府資助 招生計(jì)劃：50　　道路與橋梁工程施工詳細(xì)介紹　　? 培養(yǎng)目標(biāo)　　該專(zhuān)業(yè)是培養(yǎng)掌握道路與橋梁工程基本理論和知識(shí)，具備道路與橋梁工程現(xiàn)場(chǎng)的施工技術(shù)和工程管理能力，從事道路與橋梁工

主要課程　　機(jī)械基礎(chǔ)、汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)結(jié)構(gòu)與維修、汽車(chē)電器設(shè)備與維修、汽車(chē)底盤(pán)構(gòu)造與維修、汽車(chē)使用性能與檢測(cè)、汽車(chē)使用與技術(shù)管理、自動(dòng)變速器結(jié)構(gòu)與維修、汽車(chē)及配件營(yíng)銷(xiāo)、汽車(chē)保險(xiǎn)、汽車(chē)維修技術(shù)及實(shí)訓(xùn)、金工實(shí)習(xí)、汽車(chē)電器實(shí)訓(xùn)、汽車(chē)拆裝實(shí)習(xí)、駕駛實(shí)習(xí)、

主干課程學(xué)前教育學(xué)、心理學(xué)、普通話(huà)、現(xiàn)代漢語(yǔ)、教師口語(yǔ)、兒童哲學(xué)、兒童文學(xué)、學(xué)前兒童發(fā)展科學(xué)、學(xué)前兒童衛(wèi)生學(xué)、學(xué)前兒童保育學(xué)、學(xué)前教育史、學(xué)前教育研究方法、學(xué)前特殊兒童教育、幼兒園課程、學(xué)前兒童語(yǔ)言教育、學(xué)前兒童健康教育、學(xué)前兒童藝術(shù)教育、

主干課程《CAD技術(shù)基礎(chǔ)》、《建筑制圖與識(shí)圖》、《工程財(cái)務(wù)管理》、《建設(shè)工程成本規(guī)劃與控制》、《安裝工程施工技術(shù)》、《建設(shè)工程項(xiàng)目融資》、《建筑物經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《建筑與裝飾工程施工技術(shù)》、《建筑與裝飾工程估價(jià)》、《安裝工程估價(jià)》。專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)培養(yǎng)目標(biāo)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：　　水利水電工程專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有水利水電工程的勘測(cè)、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、科研和管理等方面的知識(shí)，能在水利、水電等部門(mén)從事規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、科研和管理等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才?！　≈饕n程：　　工程力學(xué)、水力學(xué)、河流動(dòng)力學(xué)、巖