主要課程：飲食文化概論、食品衛(wèi)生學(xué)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、餐飲企業(yè)管理、中國飲食保健學(xué)、實(shí)用營養(yǎng)學(xué)、管理學(xué)、食品雕刻、烹飪理論、烹飪技術(shù)、刀工技術(shù)等課程。就業(yè)方向：從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高級烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從

計(jì)算機(jī)應(yīng)用培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計(jì)實(shí)訓(xùn)機(jī)房算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識，具備計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計(jì)制作、動畫制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力

藥劑學(xué)是研究藥物配制理論、生產(chǎn)技術(shù)以及質(zhì)量控制等內(nèi)容的綜合性應(yīng)用技術(shù)學(xué)科。其基本任務(wù)是研究將藥物制成適宜的劑型，保證以質(zhì)量優(yōu)良的制劑滿足醫(yī)療衛(wèi)生工作的需要。由于方劑調(diào)配和制劑制備的原理和技術(shù)操作大致相同，將兩部分合在一起論述的學(xué)科，稱藥劑學(xué)

主要課程建筑裝飾制圖與識圖，建筑美術(shù)基礎(chǔ)，計(jì)算機(jī)CAD繪圖，裝飾造型設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、建筑裝飾材料與構(gòu)造，建筑畫手繪表現(xiàn)技法，計(jì)算機(jī)圖形處理，電腦效果圖繪制，建筑裝飾原理與設(shè)計(jì)，建筑裝飾簡史，建筑設(shè)備，建筑裝飾施工與管理，建筑裝飾施工圖繪制，建筑裝飾

酒店管理就是管理者為了使酒店達(dá)到經(jīng)營的既定目標(biāo)，在接待服務(wù)過程中發(fā)揮計(jì)劃、組織、指揮、控制、調(diào)節(jié)等管理活動的總稱。酒店管理是包括經(jīng)營與管理酒店管理的重要實(shí)踐是管理者要履行管理的職能，充分發(fā)揮管理的作用，以保證酒店的經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。

　　軟件工程：本專業(yè)從2002年開始招生，該專業(yè)為國家卓越工程師培養(yǎng)教育培養(yǎng)試點(diǎn)專業(yè)，四川省特色專業(yè);　　培養(yǎng)具有良好的思想道德品質(zhì)和社會責(zé)任感，系統(tǒng)掌握計(jì)算機(jī)學(xué)科的基礎(chǔ)理論和軟件工程學(xué)科專業(yè)基礎(chǔ)知識，具備較強(qiáng)的工程實(shí)踐能力;　　能夠在技術(shù)研發(fā)企

電子商務(wù)專業(yè)介紹電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電子商務(wù)技術(shù)以及電子商務(wù)管理等方面的知識和基本技能，能在各類企、事業(yè)單位、金融機(jī)構(gòu)及政府部門從事實(shí)際業(yè)務(wù)管理、策劃、調(diào)研、咨詢、以及研究工作的專門人才。電子商務(wù)專業(yè)定義電子商務(wù)

主要課程　　高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、大學(xué)外語、c語言、計(jì)算機(jī)引論、 高等數(shù)學(xué)、大學(xué)外語、大學(xué)物理、離散數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、大學(xué)外語、馬克思主義哲學(xué)原理、電子技術(shù)、C++程序設(shè)計(jì)、匯編語言程序設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)組成原理、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、鄧小平理論概論、編譯原理、操作

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)與中國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)相適應(yīng)，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，牢固掌握文化基礎(chǔ)知識、具備從

　　培養(yǎng)目標(biāo):以終身教育、素質(zhì)教育、個(gè)性教育為基點(diǎn)，培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，知識、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，能獨(dú)立地分析和解決問題，適應(yīng)電氣工程及自動化領(lǐng)域的各項(xiàng)工作，并在計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)方面有專長的寬厚型、復(fù)合型具有創(chuàng)新能力的中級技術(shù)工人?！　≡O(shè)