主要課程　　1、課程設(shè)置　　中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程?！　?、實(shí)踐教學(xué)　　烹飪概論、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)機(jī)械設(shè)計(jì)、制造、電工電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、信息處理技術(shù)及自動(dòng)化等機(jī)械工程基礎(chǔ)理論，學(xué)習(xí)汽車構(gòu)造、汽車設(shè)計(jì)、汽車?yán)碚?、汽車?shí)驗(yàn)和汽車電子控制等方面的專業(yè)知識(shí)，接受現(xiàn)代機(jī)械工程師的基本訓(xùn)練。使其具有從事車輛設(shè)計(jì)、制造、

培養(yǎng)日標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握服裝產(chǎn)品制版、服裝產(chǎn)品制作、服裝跟單等基本知識(shí)，具備較強(qiáng)的服裝產(chǎn)品制版、服裝產(chǎn)品制作及服裝生產(chǎn)管理等能力，從事服裝制版、服裝制作、服裝跟單、服裝生產(chǎn)管理等工作的高素質(zhì)

培喬目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員、營養(yǎng)配餐人員和餐飲管理人員.就業(yè)面向本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等，從事中式烹調(diào)、面點(diǎn)制作、營養(yǎng)餐設(shè)計(jì)以及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護(hù)等工作.能力要求1.具

　　層次：高起本學(xué)習(xí)期限：5年專業(yè)介紹：電子商務(wù)專業(yè)是融計(jì)算機(jī)科學(xué)、市場(chǎng)營銷學(xué)、管理學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。目的是培養(yǎng)系統(tǒng)掌握電子商務(wù)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，熟悉各類電子商務(wù)活動(dòng)的基本業(yè)務(wù)流程，能熟練運(yùn)用電子商務(wù)技能和現(xiàn)代信息

教學(xué)計(jì)劃培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測(cè)、維修、營銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。

一、 培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)面向汽車美容與裝潢行業(yè)，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，掌握汽車美容與裝潢專業(yè)知識(shí)，在生產(chǎn)、服務(wù)和管理第一線工作的汽車修理、美容與裝潢服務(wù)，并能吃苦耐勞具有創(chuàng)業(yè)精神和較強(qiáng)適應(yīng)能力的應(yīng)用型技能人才。二、 主要課程：機(jī)械設(shè)計(jì)、機(jī)

主要課程　　機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)課程設(shè)置機(jī)械識(shí)圖，工程力學(xué)，工程機(jī)械常用材料，電工電子技術(shù)，機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)，機(jī)械CAD，液壓與氣壓傳動(dòng)，工程機(jī)械發(fā)動(dòng)機(jī)原理，工程機(jī)械構(gòu)造，工程機(jī)械電器設(shè)備原理，工程機(jī)械計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，建筑機(jī)械，公路施工機(jī)械，工程機(jī)械

電腦藝術(shù)設(shè)計(jì)主要課程素描、色彩、平面構(gòu)成、色彩構(gòu)成、立體構(gòu)成、圖形設(shè)計(jì)、字體與標(biāo)志設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、藝術(shù)概論、設(shè)計(jì)概論、攝影(含外出寫生)、透視、展示設(shè)計(jì)(含外出寫生)、corelDRAW、photoshop、CAD、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)、3DSMAX、FLASH、Dreamweaver、影視片頭制

專業(yè)課程設(shè)置：市場(chǎng)營銷、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、辦公軟件、會(huì)計(jì)電算化、財(cái)經(jīng)法規(guī)、消費(fèi)心理學(xué)、統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)、收銀實(shí)務(wù)、會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、商品學(xué)概論、電子商務(wù)原理與實(shí)務(wù)、超市連鎖經(jīng)營、經(jīng)營實(shí)務(wù)、現(xiàn)代物流基礎(chǔ)等。就業(yè)方向：主要面向工商企業(yè)，從事市場(chǎng)調(diào)查、業(yè)務(wù)洽談