專業(yè)課程：烹飪基礎(chǔ)知識、刀工基礎(chǔ)、西餐原料知識、西餐制作加工技術(shù)、西餐烹飪工藝、西餐菜品制作、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、西式快餐制作、西式糕點制作、西式冷菜制作、食品雕刻、廚房管理等?！　【蜆I(yè)方向：面向西餐廳從事西點制作和管理工作或自主創(chuàng)業(yè)，自辦特色西

專業(yè)要求畢業(yè)生主要從事數(shù)控設(shè)備及自動生產(chǎn)線的操作、調(diào)試、維護和保養(yǎng)工作，也可從事生產(chǎn)現(xiàn)場工藝實施、數(shù)控軟件使用、數(shù)控編程、數(shù)控改造、設(shè)備管理、質(zhì)量檢測和產(chǎn)品銷售等工作。數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主要課程根據(jù)能力和專業(yè)知識的要求，確定本專業(yè)的主要課程是

　　蒙醫(yī)學(xué)專業(yè)培養(yǎng)具備蒙醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論和醫(yī)療技能以及一定的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)知識，能在本專業(yè)和蒙西醫(yī)結(jié)合方面的醫(yī)療、教學(xué)、科研等領(lǐng)域從事實際工作的蒙醫(yī)學(xué)高級專門人才?！　∶舍t(yī)學(xué)包括基礎(chǔ)理論、蒙藥與蒙藥方劑、臨床各科等幾大學(xué)科。蒙醫(yī)基礎(chǔ)理論主要研究人體生

服裝設(shè)計師(Apparel Designer)直接設(shè)計的是產(chǎn)品，間接設(shè)計的是人品和社會。隨著科學(xué)與文明的進步，人類的藝術(shù)設(shè)計手段也在不斷發(fā)展。信息時代，人類的文化傳播方式與以前相比有了很大變化，嚴格的行業(yè)之間的界限正在淡化。服裝設(shè)計師的想象力迅速沖破意識形態(tài)

　　播音與主持藝術(shù)專業(yè)：　　專業(yè)特色　　擁有一支專兼職相結(jié)合的高水平雙師型師資隊伍，具有扎實的理論基礎(chǔ)知識和創(chuàng)作經(jīng)驗。本

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生能從事武術(shù)專項運動訓(xùn)練、有一定體育專項科學(xué)研究能力，具有中專學(xué)歷，能勝任運動訓(xùn)練的教練員、專業(yè)運動員?；纠碚撐湫g(shù)開設(shè)的主要課程：教育學(xué)、運動心理學(xué)、運動訓(xùn)練學(xué)、運動選材學(xué)、運動解剖學(xué)、運動生理學(xué)、運動醫(yī)學(xué)、競技運動史、運動

　　公共管理學(xué)院-土地資源管理　　一、培養(yǎng)目標(biāo)　　四川大學(xué)土地資源管理專業(yè)依托四川大學(xué)深厚的人文底蘊和交叉學(xué)科優(yōu)勢，旨在

設(shè)置背景運動訓(xùn)練專業(yè)是從事與競技體育相關(guān)活動的專業(yè)的類稱，學(xué)生主要學(xué)習(xí)與競技體育相關(guān)的基本理論、基本知識以及基本技能，掌握從事競技體育相關(guān)社會活動的基本能力。運動訓(xùn)練專業(yè)依托重點大學(xué)的資源和優(yōu)勢，結(jié)合學(xué)校特點，突出專項和強化副項，深受社會歡

　　簡 介　　電氣工程系現(xiàn)開設(shè)電氣自動化技術(shù)、數(shù)控設(shè)備電氣維修、電梯安裝與維修、應(yīng)用電子技術(shù)、樓宇自動化5個專業(yè)。該系師資力量雄厚，現(xiàn)有機電類專業(yè)教師62名，全部具有本科及以上學(xué)歷，其中具有高級專業(yè)技術(shù)職稱教師10人。此外還根據(jù)專業(yè)發(fā)展需要外聘行

美容美發(fā)美容美發(fā)，通過保養(yǎng)，按摩手法，化妝，造型裝飾等手段使容貌，頭發(fā)變得美麗的一種技術(shù)。在當(dāng)今社會頗為流行。培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握美容、美發(fā)所需要的基本理論、基本知識和專業(yè)技能，同時能獨立從事人物形象設(shè)計、造型、包裝等技能的中級應(yīng)用型技