培養(yǎng)目標(biāo)初等教育專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，具有扎實(shí)的教育專業(yè)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、基本技能，具有較強(qiáng)的創(chuàng)造能力和競爭能力，適應(yīng)社會(huì)主義教育事業(yè)發(fā)展的、合格的、一專多能的普通中學(xué)教師及教育行政管理人員和教育科學(xué)研究人員。專業(yè)知識(shí)了解教育的基

實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測定、面粉的面筋含量的測定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類特征識(shí)別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

主要課程　　計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)課程有計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、色彩理論、構(gòu)圖、美學(xué)基礎(chǔ)、Photoshop圖像處理、Illustrator圖形設(shè)計(jì)、CorelDraw圖形設(shè)計(jì)、PageMaker專業(yè)排版、Flash動(dòng)畫制作、AutoCAD繪圖程序、印前技術(shù)與印刷、商業(yè)攝影、廣告設(shè)計(jì)等。培養(yǎng)目標(biāo)　　計(jì)算機(jī)

護(hù)理培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握護(hù)理學(xué)的基本理論和專業(yè)技能，從事臨床護(hù)理工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。掌握相關(guān)的人文社會(huì)科學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防保健的基本理論知識(shí)，掌握護(hù)理學(xué)基本理論、基本技能、基本知識(shí)，掌握護(hù)理急、慢性和重癥病人的護(hù)理原則、技術(shù)操作、?？?

一、專業(yè)定位本專業(yè)以旅游服務(wù)與管理為專業(yè)方向，培養(yǎng)具有從事導(dǎo)游服務(wù)、旅行社計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)、旅游景區(qū)服務(wù)與管理、星級(jí)酒店服務(wù)與管理等工作崗位的發(fā)展型、復(fù)合型、創(chuàng)新型高技能人才。二、課程設(shè)置公共基礎(chǔ)課程：校園文化、語文、數(shù)學(xué)、英語、德育、體育、應(yīng)用文

主要課程　　核心課程　　工藝美術(shù)專業(yè)按不同專業(yè)方向，分別為陶瓷工藝、玻璃工藝、漆器工藝、染織工藝、雕刻工藝、金屬工藝等基礎(chǔ)和基本方法;中外工藝美術(shù)史、設(shè)計(jì)學(xué)(美學(xué)、心理學(xué)、公關(guān)關(guān)系學(xué))、圖案、構(gòu)成(平面、色彩、立體構(gòu)成)、中國傳統(tǒng)文化修養(yǎng)相關(guān)課

旅游管理專業(yè)是隨著旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在中國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)面向商業(yè)攝影行業(yè)，培養(yǎng)具有與本專業(yè)未來工作崗位相適應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)道德，較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新意識(shí)，具備精設(shè)計(jì)、會(huì)操作、懂管理的能力，能夠勝任商業(yè)攝影等崗位的高技能人才。主要課程攝影專業(yè)的主要課程根據(jù)不同的院校有不同的設(shè)置，主

主要課程　　美術(shù)造型基礎(chǔ)、色彩表現(xiàn)基礎(chǔ)、數(shù)字技術(shù)應(yīng)用基礎(chǔ)、網(wǎng)頁動(dòng)畫設(shè)計(jì)、影像編輯、數(shù)字插圖、網(wǎng)站影視設(shè)計(jì)與制作、網(wǎng)頁美術(shù)設(shè)計(jì)、動(dòng)態(tài)網(wǎng)頁制作、互動(dòng)網(wǎng)站設(shè)計(jì)與制作、網(wǎng)絡(luò)廣告設(shè)計(jì)與制作。在校內(nèi)外進(jìn)行網(wǎng)頁平面制作的綜合實(shí)訓(xùn)和頂崗實(shí)習(xí)。培養(yǎng)目標(biāo)　　網(wǎng)