一、專業(yè)介紹　　培養(yǎng)目標能從事旅行社等旅游服務機構從事服務和管理的各類中初級技能型勞動者，并向高一級學校輸送合格生源?！　【蜆I(yè)面向旅行社、旅游景點、各類展覽館等旅游企事業(yè)單位　　職業(yè)能力要求語言表達能力、人際溝通能力、較強的服務意識和應

培養(yǎng)目標建筑工程管理專業(yè)具有管理學和工程學的雙重屬性，以建筑工程管理為依托，兼顧工程管理，培養(yǎng)具備管理學、經濟學和工程技術的基本知識，掌握現代管理科學的理論、方法和手段，能在國內工程建設領域、酒店工程領域從事項目決策和全過程管理的復合型中級

　　培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)系統(tǒng)掌握財務會計的基本理論、基本方法和技能，能熟練運用計算機處理有關財務會計業(yè)務和經濟信息的專門人才。畢業(yè)后，能從事企事業(yè)單位和其它經濟管理部門的財務會計工作?！　I(yè)技能培養(yǎng)本專業(yè)要求學生掌握一定的會計和財務工作的基

學習企業(yè)管理、基礎會計、西方經濟學、市場營銷學、管理學原理等學科，培養(yǎng)具有管理學、經濟學、法律及現代人力資源管理等方面的知識和能力。在工商企業(yè)部門從事企業(yè)管理、市場調研與預測、營銷管理及人力資源管理等工作的應用型、高端技能型專門人才。主要在

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西餐烹飪主要培養(yǎng)目標主要培養(yǎng)具有良好的身心素質與職業(yè)素養(yǎng)，掌握現代西餐烹飪知識、具備一定創(chuàng)新、管理能力，能在國內外大中型酒店或餐飲企業(yè)從事西餐專業(yè)技術、營養(yǎng)配餐和管理工作的高素質技術技能型人才。西餐烹飪主要課程烹調工藝基儲西餐工藝基儲烹飪營

實踐教學旅游行業(yè)調查和旅游企業(yè)業(yè)務實習，一般安排10周～12周。培養(yǎng)目標:旅游服務與管理專業(yè)簡介 一、培養(yǎng)目標： 使學生掌握導游服務、旅行社基層管理、酒店服務與管理的基本知識和專業(yè)技能；培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力；具有

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