專(zhuān)業(yè)介紹為適應(yīng)地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)工程項(xiàng)目管理、服務(wù)第一線需要，本系開(kāi)設(shè)建筑工程項(xiàng)目管理專(zhuān)業(yè)。建筑工程管理專(zhuān)業(yè)具有管理學(xué)和工程學(xué)的雙重屬性，以建筑工程管理為依托，兼顧工程管理，培養(yǎng)具備管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法律法規(guī)、工程技術(shù)的基本知識(shí)，掌握現(xiàn)代管理科學(xué)的

　　專(zhuān)業(yè)介紹：語(yǔ)文教育專(zhuān)業(yè)是“語(yǔ)文”和“教育”的綜合，是人文社會(huì)科學(xué)的一門(mén)重要學(xué)科(文學(xué))，屬于教育學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)。語(yǔ)文，是人們相互交流思想的漢文及漢語(yǔ)工具。教育，是培養(yǎng)新生一代準(zhǔn)備從事社會(huì)生活的整個(gè)過(guò)程，也是人類(lèi)社會(huì)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)得以繼承發(fā)揚(yáng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)

使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專(zhuān)業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的

就業(yè)方向：軟件測(cè)試：應(yīng)用軟件（包括手機(jī)程序）的調(diào)試、運(yùn)行、測(cè)試、維護(hù)及質(zhì)量管理等技術(shù)崗位的工作。掌握主流自動(dòng)化測(cè)試工具、Linux環(huán)境搭建與操作和軟件工程相關(guān)知識(shí)。windows phone：移動(dòng)運(yùn)營(yíng)商、手機(jī)終端制造商、手機(jī)平臺(tái)開(kāi)發(fā)商、手機(jī)服務(wù)提供商、手機(jī)內(nèi)

食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)是一門(mén)普通高等學(xué)校專(zhuān)科專(zhuān)業(yè)，屬食品工業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)，基本修業(yè)年限為三年。該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)的基本知識(shí)與技術(shù)技能，能從事食品營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)工作的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)由我校在重慶市率先開(kāi)辦，招生規(guī)模居全市乃至西

農(nóng)業(yè)機(jī)械運(yùn)用合理使用和管理農(nóng)業(yè)機(jī)械的原理及方法。主要內(nèi)容包括：農(nóng)業(yè)機(jī)械化作業(yè)項(xiàng)目的選擇、工藝方案的選定、機(jī)具型號(hào)的確定及配備、機(jī)械的管理和技術(shù)維護(hù)等。能否在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中正確運(yùn)用農(nóng)業(yè)機(jī)械，關(guān)系到能否極大地提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，提高作業(yè)質(zhì)量，降低作業(yè)成

主要課程　　城市軌道交通概論、城市軌道交通設(shè)備、城市軌道交通行車(chē)安全管理、城市軌道交通線路規(guī)劃與設(shè)計(jì)、城市軌道交通通信信號(hào)基礎(chǔ)、軌道交通經(jīng)濟(jì)與法規(guī)、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)組織、城市軌道交通站場(chǎng)與樞紐、客運(yùn)服務(wù)與禮儀、管理運(yùn)籌學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。培養(yǎng)目標(biāo)

船舶駕駛主要培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專(zhuān)門(mén)知識(shí)，獲得現(xiàn)場(chǎng)工程師基本訓(xùn)練，具備現(xiàn)代造船模式要求的船舶工程技術(shù)領(lǐng)域?qū)嶋H工作所需的基本能力和專(zhuān)業(yè)技能;能勝任造船生產(chǎn)設(shè)計(jì)、船舶建造、制造檢驗(yàn)等技術(shù)工作和管理工作的

實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類(lèi)特征識(shí)別、微生物鑒定常見(jiàn)的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有汽車(chē)檢測(cè)、運(yùn)行、維修與技術(shù)管理能力、具有從事汽車(chē)維修、檢測(cè)、現(xiàn)場(chǎng)查勘、售后服務(wù)及技術(shù)管理能力的高級(jí)應(yīng)用型技能人才。主干課程:汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車(chē)底盤(pán)構(gòu)造與維修、汽車(chē)電器設(shè)備、自動(dòng)變速器構(gòu)造與維修、汽車(chē)檢測(cè)與診斷技術(shù)實(shí)訓(xùn)