烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過(guò)程。是對(duì)食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時(shí)感到滿(mǎn)足，而且能讓食物的營(yíng)養(yǎng)更容易被人體吸收?；窘忉?

數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備數(shù)字傳媒技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)，系統(tǒng)掌握數(shù)字媒體領(lǐng)域的相關(guān)技術(shù)，具有初步的數(shù)字媒體創(chuàng)

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)可從事包裝設(shè)計(jì)、裝潢設(shè)計(jì)、海報(bào)設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)、藝術(shù)照處理、網(wǎng)站美工、企業(yè)視覺(jué)形象識(shí)別VI設(shè)計(jì)等工作。主要課程計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、色彩理論、構(gòu)圖、美學(xué)基礎(chǔ)、Photoshop圖像處理、Illustrator圖形設(shè)計(jì)、CorelDraw圖形設(shè)計(jì)、PageMaker

　　我校護(hù)理專(zhuān)業(yè)是學(xué)校王牌專(zhuān)業(yè)之一，該專(zhuān)業(yè)與重慶三軍醫(yī)大附屬醫(yī)院、西南醫(yī)院、大坪醫(yī)院、達(dá)州陸軍醫(yī)院、大竹縣中醫(yī)院、達(dá)州市紅十字醫(yī)院建立了良好的合作關(guān)系，學(xué)生可到相關(guān)醫(yī)院實(shí)習(xí)和就業(yè)?！　　　　　?

　　在全球信息化的影響下，信息服務(wù)業(yè)已經(jīng)成為21世紀(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，電子商務(wù)專(zhuān)業(yè)依靠互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)運(yùn)而生?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代既懂技術(shù)又精通電

主要課程電子電工技術(shù)基礎(chǔ)、電視機(jī)原理與維修、電熱與電動(dòng)器具原理與維修、音響設(shè)備原理與維修、電機(jī)與控制、辦公通信設(shè)備原理與維修、計(jì)算機(jī)組裝與維修、機(jī)械與電氣制圖等。就業(yè)方向主要面向電子電器設(shè)備的生產(chǎn)企業(yè)、銷(xiāo)售和維修服務(wù)部門(mén)，從事日用電器、音頻

互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)與管理專(zhuān)業(yè)定位互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)與管理專(zhuān)業(yè)致力于培養(yǎng)擅長(zhǎng)互聯(lián)網(wǎng)工具，具有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)、高素質(zhì)、實(shí)用型營(yíng)銷(xiāo)策劃和項(xiàng)目管理人才。有機(jī)融合營(yíng)銷(xiāo)理論、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、數(shù)據(jù)挖掘、項(xiàng)目管理相關(guān)知識(shí)和實(shí)踐，培養(yǎng)熟練掌握各種互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃、實(shí)施的高端人才，能夠在各

農(nóng)機(jī)具使用與維修技術(shù)《農(nóng)機(jī)具使用與維修技術(shù)》主要介紹農(nóng)機(jī)具基礎(chǔ)知識(shí)、常用農(nóng)機(jī)具的使用與保養(yǎng)、農(nóng)機(jī)維修技術(shù)等知識(shí)。重點(diǎn)介紹耕整地機(jī)械、播種與栽植機(jī)械、植物保護(hù)機(jī)械、排灌機(jī)械、谷物收獲機(jī)械、谷物清選和干燥機(jī)械、農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械、設(shè)施農(nóng)業(yè)機(jī)械和畜

汽車(chē)運(yùn)用與維修汽車(chē)運(yùn)用與維修專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車(chē)設(shè)計(jì)能力并能從事汽車(chē)制造、檢測(cè)、維修、營(yíng)銷(xiāo)、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。 培養(yǎng)要求 (1) 了解汽車(chē)維修企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程，具有

培養(yǎng)目標(biāo)教學(xué)計(jì)劃培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車(chē)設(shè)計(jì)能力并能從事汽車(chē)制造、檢測(cè)、維修、營(yíng)銷(xiāo)、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。課程設(shè)置公共課程高等數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、微機(jī)原理及應(yīng)用