特點(diǎn)中餐1.在選料上，由于我國多數(shù)人在飲食上受宗教的禁忌約束較少，而人們在飲食上又喜歡獵奇，講究物以稀為貴，所以中餐的選料非常廣泛，幾乎是飛、潛、動(dòng)、植，無所不食。2.原料加工上，中餐廚師非常講究刀工，可以把原料加工成細(xì)小的絲、丁、片、末等刀口

主要專業(yè)課程：工筆畫、微機(jī)鑒級、色彩、字體設(shè)計(jì)、標(biāo)志設(shè)計(jì)、三大構(gòu)成、攝影、基礎(chǔ)圖案、廚窗設(shè)計(jì)、素描（靜物、石膏、頭像）、三DS基礎(chǔ)、CI設(shè)計(jì)、建筑裝飾設(shè)計(jì)、AUTOCAD、包裝設(shè)計(jì)、廣告設(shè)計(jì)、建筑結(jié)構(gòu)、CORECD、FHOTOSHO培養(yǎng)目標(biāo)與方向：具有從事電腦美術(shù)

　　交通運(yùn)輸是國民經(jīng)濟(jì)的大動(dòng)脈，目前，中國是世界上告訴鐵路系統(tǒng)技術(shù)全、集成能力科學(xué)、運(yùn)營里程長、運(yùn)行速度高、在建規(guī)模大的國家。中國鐵路產(chǎn)業(yè)正處于跨越式發(fā)展時(shí)期，鐵路客運(yùn)管理人才尤為緊俏?！　∨囵B(yǎng)目標(biāo)：　　為現(xiàn)代化城市提供配套的高鐵營運(yùn)高級綜

電子商務(wù)專業(yè)電子商務(wù)專業(yè)是指融計(jì)算機(jī)科學(xué)、市場營銷學(xué)、管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)和現(xiàn)代物流于一體的新型交叉學(xué)科。簡稱電商專業(yè)。電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、市場營銷、國際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識，具有利用網(wǎng)絡(luò)開展商務(wù)活

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)從事城市軌道交通車站日常運(yùn)營指揮工作的中級技能人才。職業(yè)能力：具有積極的人生態(tài)度、健康的心理素質(zhì)、良好的職

　　通信工程專業(yè)(Communication Engineering)是信息與通信工程一級學(xué)科下屬的本科專業(yè)?！　≈鞲烧n程：高等數(shù)學(xué)、線性代數(shù)、概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)、大學(xué)物理、電路分析基礎(chǔ)、模擬電子線路、數(shù)字電子技術(shù)、通信電子線路、電磁場與電磁波、信號與系統(tǒng)、數(shù)字信號處

培養(yǎng)目標(biāo)為林業(yè)企事業(yè)單位和個(gè)體林主，培養(yǎng)熱愛林業(yè)事業(yè)，適應(yīng)現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展需要，具備林業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)建設(shè)的理論、知識、技能，能夠勝任種苗生產(chǎn)、森林營造、森林經(jīng)營、林地經(jīng)濟(jì)開發(fā)、森林資源管理、森林保護(hù)以及林業(yè)生態(tài)工程建設(shè)崗位工作的高素質(zhì)、技能型人才

主要課程基本素質(zhì)模塊課程:，職業(yè)形象與服務(wù)禮儀模塊課程，英語應(yīng)用能力模塊課程，飯店服務(wù)與基層管理模塊課程，高星級飯店運(yùn)營與管理模塊課程，酒店崗位提升模塊課程，素質(zhì)拓展能力課程。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)高星級飯店運(yùn)營和管理人員。 本專業(yè)畢業(yè)生主要面向

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備良好文化素質(zhì)，較全面的音樂專業(yè)科學(xué)理論，音樂專業(yè)教學(xué)法，系統(tǒng)地掌握音樂的表演技能及較強(qiáng)的藝術(shù)實(shí)踐能力。具有專業(yè)技能突出、適應(yīng)面廣、綜合能力強(qiáng)、富有活力和藝術(shù)熱情的高級音樂專業(yè)人才。　　主要課程：音樂基礎(chǔ)理論、中國

機(jī)械加工技術(shù)培養(yǎng)具有車、銑、刨、磨等能力的職業(yè)技術(shù)人員。機(jī)械加工技術(shù)課程設(shè)置機(jī)械制圖、機(jī)械基礎(chǔ)、機(jī)械配合與測量技術(shù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、車工工藝與技能訓(xùn)練、鉗工工藝與技能訓(xùn)練、焊工工藝與技能訓(xùn)練、電工技能與實(shí)訓(xùn)、數(shù)控機(jī)床加工技術(shù)等。機(jī)械加工技術(shù)