建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學(xué)校專科層次，學(xué)制三年，接受全國(guó)高職高專教育土建類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作。建筑工程技術(shù)專業(yè)主要包括土建、采暖衛(wèi)生與煤

專業(yè)優(yōu)勢(shì)：本專業(yè)在專業(yè)人才培養(yǎng)上，注重學(xué)生專業(yè)知識(shí)結(jié)構(gòu)“系統(tǒng)化、連續(xù)化、拓展化”的培養(yǎng)的模式，注重理論與實(shí)踐知識(shí)結(jié)合、突出“以理論設(shè)計(jì)、以實(shí)踐創(chuàng)作”的實(shí)踐性教學(xué)模式。通過社會(huì)、學(xué)院的各類大型比賽，對(duì)學(xué)生的創(chuàng)作能力、實(shí)踐能力進(jìn)行培養(yǎng)與監(jiān)控。同

烹飪專業(yè)簡(jiǎn)介烹飪專業(yè)是德昌縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)重點(diǎn)骨干專業(yè)，省重點(diǎn)專業(yè)。開辦于1995年，先期與涼山州飲食服務(wù)公司聯(lián)辦，98年學(xué)校獨(dú)立辦學(xué)，共計(jì)培養(yǎng)各級(jí)各類廚師2200余人。現(xiàn)有專業(yè)教師11人，其中，中式烹調(diào)技師7人，高級(jí)技師1人；營(yíng)養(yǎng)師1人，火鍋配料師1人，中

　　一.培養(yǎng)目標(biāo)　　工程造價(jià)專業(yè)培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展，具備扎實(shí)的高等教育文化理論基礎(chǔ)，適應(yīng)我國(guó)和地方區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展需要，具備管理學(xué)、 經(jīng)濟(jì)學(xué)和土木工程技術(shù)的基本知識(shí)，掌握現(xiàn)代工程造價(jià)管理科學(xué)的理論、方法和手段，獲得造價(jià)工程師、咨詢(投資)工程

　　層次：專升本學(xué)習(xí)期限：2.5年專業(yè)介紹：工程造價(jià)專業(yè)是教育部根據(jù)國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展的需要而新增設(shè)的熱門專業(yè)之一，是以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、土木工程為理論基礎(chǔ)，從建筑工程管理專業(yè)上發(fā)展起來(lái)的新興學(xué)科?！　〈_認(rèn)選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)工程造價(jià)專業(yè)培養(yǎng)德智

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力，在電子整機(jī)生產(chǎn)、服務(wù)和管理第一線工作的電子、機(jī)電設(shè)備的裝配、調(diào)試與維修人員、管理人員、家安安裝、維修人員。課程設(shè)置：電工基礎(chǔ)、電子線路、音響設(shè)備、電視機(jī)、無(wú)線電裝配、電子測(cè)量與調(diào)試、多媒體技術(shù)基礎(chǔ)、單片機(jī)應(yīng)用

培養(yǎng)目標(biāo)建筑工程管理專業(yè)具有管理學(xué)和工程學(xué)的雙重屬性，以建筑工程管理為依托，兼顧工程管理，培養(yǎng)具備管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和工程技術(shù)的基本知識(shí)，掌握現(xiàn)代管理科學(xué)的理論、方法和手段，能在國(guó)內(nèi)工程建設(shè)領(lǐng)域、酒店工程領(lǐng)域從事項(xiàng)目決策和全過程管理的復(fù)合型中級(jí)

專業(yè)介紹本專業(yè)旨在培養(yǎng)從事計(jì)算機(jī)應(yīng)用（主要在圖像設(shè)計(jì)和處理方面）和軟件開發(fā)過程中，具有一定的圖形圖像處理技術(shù)和綜合能力的應(yīng)用型人才。就業(yè)前景畢業(yè)生可從事計(jì)算機(jī)軟件開發(fā)、企事業(yè)單位計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的管理、計(jì)算機(jī)圖形圖像處理專項(xiàng)開發(fā)和設(shè)計(jì)等工作。主要

　　酒店管理專業(yè)(層次：本科 修業(yè)年限：四年 招生類別：文理兼收 授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士學(xué)位)　　培養(yǎng)目標(biāo)：旨在培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代化涉外酒店領(lǐng)域和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具有扎實(shí)的酒店管理專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的語(yǔ)言交際能力的應(yīng)用型、復(fù)合型專業(yè)人才，要求具備現(xiàn)代職業(yè)

主要專業(yè)課程：無(wú)機(jī)化學(xué)、化工制圖、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)、化工原理、電工基礎(chǔ)、化工儀表及自動(dòng)化、化工機(jī)械基礎(chǔ)、化工工藝學(xué)、化工機(jī)械安裝與維修、有機(jī)硅培養(yǎng)目標(biāo)與方向：具有從事化工工藝生產(chǎn)管理與操作設(shè)備管理和維修能力