主要課程　　1、課程設置　　中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作等主要課程?！　?、實踐教學　　烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術、中餐烹調技術、冷菜制作與食品雕刻技術、面點制作技術、特色菜品制作技術、中醫(yī)

　　(專業(yè)代碼：083108TK)　　網絡安全與執(zhí)法是教育部頒布《普通高等學校本科專業(yè)目錄(2012年)》中新增設的一個公安技術類專業(yè)，

培養(yǎng)目標本專業(yè)要求自學者學習服裝學科的基本理論和基本知識，進行服裝設計方法、服裝結構、服裝生產紙樣和成衣生產工藝、服裝營銷等方面的基本訓練，成為具有服裝設計、生產管理和營銷等方面專業(yè)技能的、能夠到服裝企業(yè)生產第一線從事服裝生產技術與管理崗位

培養(yǎng)要求該專業(yè)學生主要學習通信系統和通信網方面的基礎理論、組成原理和設計方法，受到通信工程實踐的基本訓練，具備從事現代通信系統和網絡的設計、開發(fā)、調測和工程應用的基本能力。主干課程電路理論與應用的系列課程、計算機技術系列課程、信號與系統、電

汽車維修是適應社會發(fā)展的需要，隨著中國社會的發(fā)展，汽車數量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強，素質高的維修人員。汽車維修作為教育部實施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點之一，全國人才需求量30多萬。本專業(yè)培養(yǎng)適應現代汽車行業(yè)發(fā)展，掌握汽車構

護理專業(yè)培養(yǎng)目標 培養(yǎng)掌握護理學的基本理論和專業(yè)技能，從事臨床護理工作的高級技術應用性專門人才。 護理專業(yè)主要課程 人體解剖學、生理學、病理學、藥理學、健康評估、護理學基礎、內科護理學(含傳染病護理)、外科護理學、婦產科護理學、兒科護理學、急救

主要課程設置：建筑制圖、建筑材料、建筑力學、建筑構造、建筑結構、建筑電工、AutoCAD、建筑工程測量、建筑施工技術、建筑工程預算、施工組織管理、建筑施工圖識讀、房屋衛(wèi)生設備、地基基礎、資料整理、監(jiān)理概論、工程項目管理、工程招投標?！　≈鞴シ较颍?

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機系統與信息處理知識，具備數據庫管理、數據處理、大數據應用系統搭建、大數據分析處理的能力，從事信息產業(yè)、商務服務業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質技術技能人才。主

專業(yè)部開設的計算機應用專業(yè)由四個方向構成，一是生產組裝與維護方向，二是網絡產品銷售與服務方向，三是計算機銷售與服務方向，四是圖形圖像設計與處理方向。專業(yè)部有任課教師46人，其中專業(yè)帶頭人3名，高級教師14 名，骨干教師8名，學生1000人，專業(yè)實訓場

主干課程主干學科：管理學、經濟學。核心課程：旅游學概論、酒店管理概論、酒店前廳與客房管理、酒店餐飲管理、酒店財務管理、 酒店人力資源管理、酒店品牌建設與管理、現代服務業(yè)管理、酒店商務英語、酒店公關禮儀等。主要實踐性教學環(huán)節(jié)：酒店崗位職能的服