2001年,獨(dú)立升格后的四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院決定籌備成立人文社會(huì)科學(xué)系。同年，招收首屆產(chǎn)品設(shè)計(jì)學(xué)生。2014年，更名為人文藝術(shù)系?，F(xiàn)設(shè)有產(chǎn)品藝術(shù)設(shè)計(jì)、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、數(shù)字媒體應(yīng)用技術(shù)專業(yè)。其中，產(chǎn)品藝術(shù)設(shè)計(jì)和環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)為學(xué)院重點(diǎn)專業(yè)。目前，系在校生

音樂(lè)與舞蹈學(xué)音樂(lè)與舞蹈學(xué)是一門融合音樂(lè)與舞蹈的學(xué)科。旨在培養(yǎng)藝術(shù)氣息的人才。是表演和藝術(shù)行業(yè)不可或缺的一門學(xué)科。其下設(shè)的二級(jí)專業(yè)包括音樂(lè)表演，音樂(lè)學(xué)，作曲與作曲技術(shù)理論，舞蹈表演，舞蹈學(xué)，舞蹈編導(dǎo)等。音樂(lè)與舞蹈學(xué) 一級(jí)學(xué)科旨在培養(yǎng)具有較高學(xué)

　　培養(yǎng)目標(biāo)漢語(yǔ)言文學(xué)專業(yè)培養(yǎng)能適應(yīng)新世紀(jì)中等教育(主要是語(yǔ)文教育)需要的合格師資及其他高級(jí)專門人才。具體要求是能基本運(yùn)用馬克思主義的立場(chǎng)、觀點(diǎn)、方法來(lái)分析、評(píng)價(jià)各種語(yǔ)言、文學(xué)現(xiàn)象;對(duì)本專業(yè)的各種知識(shí)有進(jìn)一步的拓寬和加深;了解學(xué)術(shù)界有關(guān)漢語(yǔ)言文

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握常用零件的制造工藝編制、工裝設(shè)計(jì)與選擇、普通和數(shù)控加工、質(zhì)量檢測(cè)及機(jī)電設(shè)備應(yīng)用等基本知識(shí)， 具備機(jī)械加工工藝編制、數(shù)控編程與加工、機(jī)械產(chǎn)品安裝與調(diào)試等能力，從事較簡(jiǎn)單

汽車運(yùn)用與維修培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的需要，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，具有較強(qiáng)實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神，在生產(chǎn)第一線從事現(xiàn)代汽車維修、裝配、性能檢測(cè)、維修業(yè)務(wù)接待、銷售、保險(xiǎn)業(yè)務(wù)的新一代高技能專業(yè)人才。汽車

主要課程：航空法規(guī)、機(jī)械制圖與CAD、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、電工與電子技術(shù)、液壓傳動(dòng)與控制、空氣動(dòng)力學(xué)與熱工基礎(chǔ)、飛機(jī)構(gòu)造與系統(tǒng)飛機(jī)機(jī)體修理、飛機(jī)附件修理、裝配鉗工、鈑金成型與鉚接實(shí)訓(xùn)、飛機(jī)裝配與調(diào)試實(shí)訓(xùn)等。 就業(yè)方向：空軍航空修理工廠、飛機(jī)制造廠、民

數(shù)字媒體藝術(shù)是一門普通高等學(xué)校本科專業(yè)，屬于設(shè)計(jì)類專業(yè)，基本修業(yè)年限為四年，授予藝術(shù)學(xué)學(xué)士學(xué)位；2012年9月，教育部將新的數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)取代舊的數(shù)字媒體藝術(shù)和數(shù)字游戲設(shè)計(jì)兩個(gè)專業(yè)。數(shù)字媒體藝術(shù)專業(yè)主要研究利用信息技術(shù)手段進(jìn)行藝術(shù)處理和創(chuàng)作的

實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類特征識(shí)別、微生物鑒定常見(jiàn)的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

　　培養(yǎng)目標(biāo)：為適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)快速發(fā)展的需要，滿足旅游集團(tuán)和星級(jí)酒店對(duì)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的需求，本專業(yè)以培養(yǎng)學(xué)生掌握現(xiàn)代 餐飲管理的基本知識(shí)和服務(wù) 技能、旅游導(dǎo)游能力、涉外前廳管理能力、客房管理能力等為教學(xué)目標(biāo)，使學(xué)生成為有較強(qiáng)的組織、溝通、協(xié)

烹飪培養(yǎng)目標(biāo)面向餐飲企業(yè)，培喬擁護(hù)黨的基本路線，德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展，身心健康，具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平、專業(yè)技能，并具備一定的審美意識(shí)，適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的烹飪高素質(zhì)技能型專門人才.面向餐飲企業(yè)，培養(yǎng)擁護(hù)