專業(yè)課程設(shè)置：中餐烹調(diào)技術(shù)、面點(diǎn)制作技術(shù)、焙烤、冷菜冷拼、食品雕刻、原料學(xué)、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、餐飲成本核算、菜單與宴席設(shè)計(jì)等。就業(yè)方向：中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、面包師、營養(yǎng)配餐員或升入大學(xué)學(xué)習(xí)。

　　人口老齡化社會(huì)的到來，421家庭結(jié)構(gòu)形成和空巢家庭的增多，使傳統(tǒng)的家庭養(yǎng)老方式受到?jīng)_擊。為滿足日益增長的老人健康及醫(yī)療護(hù)理需求，各種形式的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)將是我國未來很龐大的社會(huì)工程體系，從事老年護(hù)理的專業(yè)人員將是一支很龐大的社會(huì)崗位群體。任何一

　　專業(yè)介紹：文化市場經(jīng)營管理培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展的，掌握系統(tǒng)全面的文化市場基礎(chǔ)理論知識(shí)和扎實(shí)的文化產(chǎn)業(yè)宣傳、策劃、營銷、管理等實(shí)際操作技能，能勝任文化市場行業(yè)管理與經(jīng)營的高技能專門人才?！　〈_認(rèn)選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和

高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)是四川省重點(diǎn)專業(yè)、四川省茶文化協(xié)會(huì)實(shí)訓(xùn)基地。本專業(yè)師資全部為“專業(yè)技能精、教學(xué)水平高、素質(zhì)優(yōu)良”的雙師型教師，多位外聘行業(yè)專家加盟指導(dǎo)及擔(dān)任教學(xué)，構(gòu)成強(qiáng)大師資隊(duì)伍。本專業(yè)課程設(shè)置緊密對接企業(yè)需求，設(shè)施設(shè)備先進(jìn)，實(shí)訓(xùn)工

培養(yǎng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的具有從事機(jī)電設(shè)備、機(jī)電一體化設(shè)備或自動(dòng)化生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)、安裝、調(diào)試、檢測、運(yùn)行、維護(hù)與管理等工作能力的中、高級(jí)技術(shù)人才。

本專業(yè)培養(yǎng)電子整機(jī)生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理第一線的工作人員。畢業(yè)生主要面向電子產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)和經(jīng)營單位，從事電子信息設(shè)備、電子產(chǎn)品的裝配、調(diào)試、維修和檢驗(yàn)等技術(shù)工作，以及電子產(chǎn)品、電子元器件的采購、銷售和維修等工作。（1） 具有必需的文化基礎(chǔ)知

　　本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用等計(jì)

計(jì)算機(jī)信息管理專業(yè)主要課程企業(yè)管理概論、高級(jí)語言程序設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)庫及其應(yīng)用、面向?qū)ο蟪绦蛟O(shè)計(jì)、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)原理、電子商務(wù)與電子政務(wù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、管理信息系統(tǒng);管理經(jīng)濟(jì)學(xué)、運(yùn)籌學(xué)基礎(chǔ)、操作系統(tǒng)概論、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)導(dǎo)論、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)原理、信息系

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理和信息經(jīng)濟(jì)理念，掌握信息技術(shù)和電子服務(wù)綜合技能，具有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)和良好的知識(shí)結(jié)構(gòu)，具備一定的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)商務(wù)運(yùn)營、專業(yè)管理和技術(shù)服務(wù)需要的復(fù)合型、應(yīng)用型、創(chuàng)新型專業(yè)人才電子商務(wù)類專業(yè)的課程體系

本專業(yè)主要服務(wù)民航行業(yè)、培養(yǎng)適應(yīng)民航機(jī)票銷售、旅客運(yùn)輸、貨物運(yùn)輸、安全檢查、空中乘務(wù)、賓館服務(wù)第一線需要，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具備民航職業(yè)服務(wù)能力，主要從事民航售票員、客運(yùn)員、貨運(yùn)員、安檢員、乘務(wù)員、酒店服務(wù)員工作的，德、智、體等