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        • 中式烹調(diào)高級(jí)技師中式烹調(diào)高級(jí)技師要求精通某一菜系的全部制作技術(shù),并能根據(jù)市場要求,對傳統(tǒng)名肴進(jìn)行改良創(chuàng)新。能旁通2種以上其它菜系的烹調(diào)技能,會(huì)制作旁菜系的中、高檔菜肴。全面掌握稀有烹飪原料的品種鑒別、保管、漲發(fā)、運(yùn)用等制作技術(shù)等?;疽螅?
          貴州 畢節(jié)地區(qū)

        •   一、專業(yè)概況:  環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)是四川省財(cái)政廳支持的重點(diǎn)建設(shè)專業(yè),該專業(yè)開設(shè)于2002年,已有14屆畢業(yè)生。目前在校人數(shù)1345人。迄今為止是四川省內(nèi)同類院校中環(huán)藝專業(yè)辦學(xué)最早,在校生人數(shù)最多及校企合作最多的專業(yè)。  二、本專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)  本專
        • 主干課程食品生物化學(xué)、食品微生物與檢驗(yàn)、乳制品加工技術(shù)、焙烤食品加工技術(shù)、功能性食品加工技術(shù)、食品機(jī)械與設(shè)備、食品質(zhì)量管理等。培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握食品微生物、食品機(jī)械設(shè)備、食品加工技術(shù)等
        • 可考證書:全國計(jì)算機(jī)二級(jí)證書  就業(yè)方向:政府機(jī)關(guān)、事業(yè)單位及IT行業(yè)。僅成都市天府新區(qū),今后5年對此類專業(yè)人才的需求就將達(dá)到15-30萬人。
        • 培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握市場調(diào)研、消費(fèi)心理等市場營銷基本知識(shí),具備市場分析、推銷談判、客戶服務(wù)等專業(yè)能力,從事銷售運(yùn)營和管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。核心課程1.核心課程 市場營銷、市場調(diào)
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