烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)方向烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)在我校擁有四星級(jí)酒店作為學(xué)生校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，同時(shí)還建有中餐實(shí)訓(xùn)室、西餐實(shí)訓(xùn)室、西式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室、中式面點(diǎn)實(shí)訓(xùn)室等常規(guī)專業(yè)功能實(shí)訓(xùn)室，設(shè)備設(shè)施齊全、實(shí)訓(xùn)工位充足，能夠完全滿足學(xué)生專業(yè)技能的需要。本專業(yè)是一個(gè)

培養(yǎng)目標(biāo)汽車運(yùn)用與維修專業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)中應(yīng)重點(diǎn)體現(xiàn)的特色：本專業(yè)培養(yǎng)、培訓(xùn)技能型緊缺人才，特別突出以下知識(shí)、技能和態(tài)度。(1) 了解汽車維修企業(yè)的生產(chǎn)過程，具有初步的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn);(2) 能夠分析和解決本專業(yè)的一般技術(shù)問題(如診斷、檢測(cè)等)

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識(shí)，具備計(jì)算機(jī)及相關(guān)設(shè)備的維護(hù)與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計(jì)制作、動(dòng)畫制作、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫(kù)管理與維護(hù)等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)用性人

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理和信息經(jīng)濟(jì)理念，掌握信息技術(shù)和電子服務(wù)綜合技能，具有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)和良好的知識(shí)結(jié)構(gòu)，具備一定的互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)，能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)商務(wù)運(yùn)營(yíng)、專業(yè)管理和技術(shù)服務(wù)需要的復(fù)合型、應(yīng)用型、創(chuàng)新型專業(yè)人才能力要求（1）具備獨(dú)立自

　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，努力踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀， 具有一定的科學(xué)文化水平，良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德、法治意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)，精益求精的工匠 精神，較強(qiáng)的職業(yè)技能、就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力具有較強(qiáng)

教學(xué)計(jì)劃培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測(cè)、維修、營(yíng)銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才。

開設(shè)課程：烹飪概論、廚具知識(shí)、烹飪?cè)现R(shí)、烹飪營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、

汽車運(yùn)用與維修培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握直接從事本專業(yè)所必須的文化基礎(chǔ)知識(shí)和基本素質(zhì)、專業(yè)知識(shí)和操作技能，有較強(qiáng)實(shí)際工作能力的初中級(jí)汽車維修及駕駛?cè)藛T。汽車運(yùn)用與維修業(yè)務(wù)范圍本專業(yè)畢業(yè)生主要面向汽車運(yùn)輸與修理企業(yè)，從事汽車駕駛、維護(hù)、修理、檢測(cè)、裝潢

培養(yǎng)具有計(jì)算機(jī)基本操作及網(wǎng)站管理與維護(hù)技能，能熟練應(yīng)用辦公、圖像處理、音視頻編輯、動(dòng)畫制作等軟件的初中級(jí)技術(shù)人才?！局饕獙I(yè)課程】 計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、office辦公軟件應(yīng)用、多媒體應(yīng)用技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)及應(yīng)用、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)與

水利水電工程水利水電工程培養(yǎng)具有水利水電工程的勘測(cè)、規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、科研和管理等方面的知識(shí)，能在水利、水電等部門從事規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、科研和管理等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。水利水電工程專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)水利水電工程建設(shè)所必需的數(shù)學(xué)、力學(xué)和