我校中式烹調專業(yè)，始建于1981年，是由勞動和社會保障部門批準成立。30年來，伴隨著餐飲市場的不斷繁榮，職業(yè)教育的大發(fā)展，學校規(guī)模的不斷擴大，烹飪專業(yè)的建設得到了長足的發(fā)展，為社會培養(yǎng)了大量的川菜烹調中高級人才，學生遍布全國及港、澳、臺地區(qū)和周邊

建筑裝飾是建筑裝飾裝修工程的簡稱。建筑裝飾是為保護建筑物的主體結構、完善建筑物的物理性能、使用功能和美化建筑物，采用裝飾裝修材料或飾物對建筑物的內外表面及空間進行的各種處理過程。建筑裝飾是人們生活中不可缺少的一部分。是人類品味生活，品味人生

培養(yǎng)目標熟練進行機電一體化產品和設備的應用、維護、安裝、調試、銷售及管理應用型人才。主要課程機械制圖、機械基礎、金屬材料及熱處理、極限與配合及測量技術、鉗工工藝與技能訓練、車工工藝與技能訓練、焊工工藝與技能訓練、電工電子技術技能訓練、AutoCA

培養(yǎng)目標要面向汽車保養(yǎng)、維護與維修、汽車裝配行業(yè)，培養(yǎng)掌握汽車運用與維修專業(yè)基本知識，實踐操作能力強，具有綜合職業(yè)能力的初級汽車行業(yè)技能型人才。專業(yè)課程汽車文化、汽車發(fā)動機及底盤常見故障診斷與排除、新能源汽車結構與原理、汽車發(fā)動機電器控制系

培養(yǎng)方向：幼兒教育職業(yè)技能認證：幼教教師資格證

建筑工程系是我校重點發(fā)展的系部之現(xiàn)有教職工15人，其中副教授2人，高級工程師5人，講師2人。設有建筑施工、建筑裝飾、家具設計與制作三個專業(yè)，建設有完備的力學實驗室、建筑材料實驗室、測量實驗室、木材加工車間專業(yè)機房、建筑繪圖室等實驗室，相關儀器、

電梯工程技術電梯工程技術專業(yè)依托于電梯行業(yè)，培養(yǎng)面向電梯制造、安裝、維修與調試、管理、服務第一線行業(yè)需要，掌握本專業(yè)必備的基礎知識與技能，具備電梯安裝/維保/調試、電梯工程項目管理等專業(yè)知識和核心職業(yè)技能，具備行業(yè)職業(yè)資格的高技能應用型專業(yè)工

主要課程　　1、專業(yè)課程：中外美術通史、中外工藝美術通史，工藝美術概論、繪畫基礎、美學、專業(yè)寫作、古漢語、中國文學史、考古學、博物館學、中國工藝美術史、中國文化史、民俗學、民族學、管理學等。實踐環(huán)節(jié)：結合教學，組織學生參加社會調查、業(yè)務實習

汽車維修是適應社會發(fā)展的需要，隨著中國社會的發(fā)展，汽車數(shù)量的增加，汽車維修人員的缺乏，需要一批，專業(yè)強，素質高的維修人員。汽車維修作為教育部實施的技能緊缺人才培養(yǎng)工程重點之一，全國人才需求量30多萬。本專業(yè)培養(yǎng)適應現(xiàn)代汽車行業(yè)發(fā)展，掌握汽車

專業(yè)背景專業(yè)背景與市場預測：近年來作為各行業(yè)工程項目建設主要手段的工程機械（包括建筑機械，公路施工機械）的需求量和擁有量迅速增加，隨之帶動工程機械制造，運用，維護行業(yè)時常需求擴大。同時工程機械高科技含量大，維修設備眾多，維護工藝復雜，維修技