飯店服務(wù)與管理：本專業(yè)主要培養(yǎng)面向貴州省乃至全國從事酒店前廳服務(wù)，客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂服務(wù)、具有良好的職業(yè)道德、較強實踐能力和創(chuàng)新精神，具備酒店基層管理能力，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型專門人才。

　　層次：高升專學(xué)習期限：2.5年專業(yè)介紹：建筑工程技術(shù)為普通高職高專土建大類專業(yè)目錄下設(shè)的一門專業(yè)，屬于土建施工類專業(yè)。該專業(yè)為普通高等學(xué)校?？茖哟?，學(xué)制2.5年，接受全國高職高專教育土建類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會教學(xué)的研究、指導(dǎo)、咨詢、服務(wù)等工作。

主要課程　　鐵路通信信號設(shè)備運用、鐵路線路與站場設(shè)備運用、鐵路機車車輛設(shè)備運用、鐵路普通貨物運輸、鐵路特殊貨物運輸、鐵路行車組織、鐵路客運組織等。培養(yǎng)目標　　主要面向鐵道運輸管理的生產(chǎn)一線崗位，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好的政治素質(zhì)

　　培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，具有計算機應(yīng)用技術(shù)的基礎(chǔ)理論知識，具備計算機及相關(guān)設(shè)備的維護與維修、行業(yè)應(yīng)用軟件、平面圖像處理、廣告設(shè)計制作、動畫制作、計算機網(wǎng)絡(luò)及網(wǎng)站建設(shè)與管理、數(shù)據(jù)庫管理與維護等應(yīng)用能力和操作能力的高等技術(shù)應(yīng)

主要課程：西餐廚房管理、西餐專業(yè)英語、西餐原料工藝學(xué)、西餐烹調(diào)理論、西餐熱菜工藝、西餐冷頭盤工藝、西餐甜品工藝。 就業(yè)方向：面向各級各類賓館、酒店等餐飲企事業(yè)單位,從事西餐企業(yè)冷房廚師、熱房廚師、餅房廚師、面包房廚師等工作崗位,負責原料加工、

主干課程畫法幾何與機械制圖、機械原理、機械設(shè)計、工程力學(xué)、機械工程材料、電工技術(shù)與電子技術(shù)、機電傳動控制、機械制造技術(shù)、液壓與氣壓傳動、機械工程測試技術(shù)、數(shù)控原理與編程、、機械CAD\CAM技術(shù)等課程。知識與能力1.掌握機械學(xué)的基本知識和基本理論；2

　　能源與動力工程(汽車發(fā)動機)專業(yè)　　Energy and Power Engineering(Automotive Engine)　　本科 學(xué)制四年 招生批次：本一批　　專業(yè)方向1：汽車發(fā)動機　　培養(yǎng)目標：為能源與動力工程(汽車發(fā)動機)領(lǐng)域培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力的高素質(zhì)工程技術(shù)及管理人才。本專業(yè)

學(xué)術(shù)概念畜牧，多指畜牧業(yè)，是指對有經(jīng)濟價值的獸類和禽類等動物進行馴化和培育，利用其生長繁殖等功能，取得畜禽產(chǎn)品或畜（禽）役。包括牛、馬、羊、豬、兔、雞、鴨等家畜家禽飼養(yǎng)業(yè)，也包括鹿、麝、狐、貂、水獺等經(jīng)濟動物的馴養(yǎng)業(yè)。人類通過畜牧或畜牧業(yè)，

信息管理與信息系統(tǒng)專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)國家經(jīng)濟建設(shè)、科技進步和社會發(fā)展的需要，德、智、體等方面全面發(fā)展，具有高尚健全的人格、一定的國際視野、強烈的民族使命感和社會責任感、寬厚的專業(yè)基礎(chǔ)和綜合人文素養(yǎng)，具有一定的創(chuàng)新能力和領(lǐng)導(dǎo)潛質(zhì)，具備良好的數(shù)理基礎(chǔ)

主要課程　　西方經(jīng)濟學(xué)、土木工程概論、材料力學(xué)、結(jié)構(gòu)力學(xué)、工程經(jīng)濟學(xué)、經(jīng)濟法、工程項目管理、工程招投標與合同管理、會計學(xué)、財務(wù)管理、建筑定額與預(yù)算、工程設(shè)備與預(yù)算、安裝工程預(yù)算、建筑電氣施工預(yù)算等課程以及課程設(shè)計，工程施工實習和畢業(yè)實習與畢