主要課程　　中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)課程有烹飪概論、原料知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、原料加工、冷拼、中西面點(diǎn)、中餐西餐、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)怼⒌豆ぜ夹g(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作、烹飪美術(shù)、食品成本核算、燒臘、調(diào)酒、西餐基礎(chǔ)、中式

冶金工程專業(yè)培養(yǎng)具有較扎實(shí)的冶金工程專業(yè)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，能夠在鋼鐵冶金、有色金屬冶金及冶金與材料物理化學(xué)和化工技術(shù)領(lǐng)域從事產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)組織與管理、技術(shù)開(kāi)發(fā)、科學(xué)研究等方面工作的高級(jí)工程技術(shù)人才。知識(shí)技能1．掌握本專業(yè)所需的制

汽車(chē)整車(chē)與配件營(yíng)銷(xiāo)專業(yè)汽車(chē)行業(yè)是一個(gè)國(guó)家的支柱產(chǎn)業(yè)，它的發(fā)展標(biāo)志著這個(gè)國(guó)家科技水平的高低。據(jù)中國(guó)汽車(chē)工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的最新統(tǒng)計(jì)顯示，2008年，我國(guó)汽車(chē)產(chǎn)銷(xiāo)量累計(jì)分別為934.51萬(wàn)輛和938.05萬(wàn)輛 ，2009年中國(guó)汽車(chē)產(chǎn)銷(xiāo)分別完成1379.10萬(wàn)輛和1364.48萬(wàn)輛 。20

專業(yè)介紹旅游管理專業(yè)是隨著我國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在我國(guó)，這門(mén)學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門(mén)，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識(shí)，能在各級(jí)旅游行政管理部門(mén)、旅游企事業(yè)單位從事

電子技術(shù)應(yīng)用《電子技術(shù)應(yīng)用》是2014-1-17清華大學(xué)出版社出版的圖書(shū)，作者是王文華、王海燕、狄敬國(guó)。本書(shū)從實(shí)際應(yīng)用的角度出發(fā)，用11個(gè)典型工作任務(wù)講述了模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)和電力電子技術(shù)的主要內(nèi)容。 圖書(shū)簡(jiǎn)介本書(shū)從實(shí)際應(yīng)用的角度出發(fā)，用11個(gè)典

　　培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握工程力學(xué)、土力學(xué)、測(cè)量學(xué)、房屋建筑學(xué)和結(jié)構(gòu)工程學(xué)科的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，具備從事土木工程的項(xiàng)目規(guī)劃、設(shè)計(jì)、研究開(kāi)發(fā)、施工及管理的能力，能在房屋建筑、地下建筑、隧 道、路橋、礦井等的設(shè)計(jì)、研究、施工、教育、管理、投資、開(kāi)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫(kù)等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門(mén)從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算

培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，具有良好職業(yè)道德，懂得汽車(chē)發(fā)動(dòng)機(jī)的原理和結(jié)構(gòu)組成，掌握一定的電工電子理論和技能知識(shí)、汽車(chē)電控技術(shù)與交通法規(guī)、汽車(chē)故障診斷、檢測(cè)、維修等理論和技能知識(shí)，具有一定的公共交際能力和業(yè)務(wù)拓展能力

畢業(yè)就業(yè)：學(xué)生可到幼兒園、私教、早教機(jī)構(gòu)等教育機(jī)構(gòu)從事幼兒教育與管理工作，學(xué)生也可通過(guò)單招等方式，升入全日制高等院校繼續(xù)深造。專業(yè)介紹：培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)與專業(yè)知識(shí)及幼兒教育基本常識(shí)，掌握學(xué)前教育專業(yè)基本技能，能在托幼機(jī)構(gòu)從