主要課程：西餐廚房管理、西餐專業(yè)英語、西餐原料工藝學、西餐烹調(diào)理論、西餐熱菜工藝、西餐冷頭盤工藝、西餐甜品工藝。 就業(yè)方向：面向各級各類賓館、酒店等餐飲企事業(yè)單位,從事西餐企業(yè)冷房廚師、熱房廚師、餅房廚師、面包房廚師等工作崗位,負責原料加工、

數(shù)控技術應用專業(yè)培養(yǎng)與中國社會主義現(xiàn)代化建設相適應，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，牢固掌握文化基礎知識、具備從事數(shù)控加工和數(shù)控設備操作與管理的基礎理論知識和綜合職業(yè)能力，有較強的實踐能力，在生產(chǎn)、服務、技術、管理第一線從事數(shù)控設備及其它機電設

產(chǎn)生背景“藝術設計”是我國教育部于1997年確定的本科招生學科名稱，英文翻譯為Art and Design。在我國教育部門的設計類學科分類中，藝術設計和工業(yè)設計是并列的關系，比如平面設計、展示設計、環(huán)境藝術設計、裝飾設計、服裝設計等。當然，設計概念本身就有狹

教學計劃培養(yǎng)適應社會主義現(xiàn)代化建設需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設計能力并能從事汽車制造、檢測、維修、營銷、

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酒店管理（Hotel Management ），是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會成功的舉辦，以及2010上海世博會和越來越多的國際大型活動在中國舉行，

城市軌道交通運營管理專業(yè)融合了現(xiàn)代管理學科與城市軌道交通行車、客運實務，課程設置體現(xiàn)理論與實踐相結(jié)合的教學理念，注重提高學生的管理創(chuàng)新意識。該專業(yè)將充分發(fā)揮校企合作的優(yōu)勢，資源互補，通過產(chǎn)學合作等環(huán)節(jié)，強化學生理論聯(lián)系實際和分析問題、解決問

　　專業(yè)代碼：120601專業(yè)名稱：物流管理 Logistics Management　　培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)適應我國社會經(jīng)濟發(fā)展需要，以管理學科為理論基礎，經(jīng)濟、管理、工學學科相互滲透，德智體美全面發(fā)展，具有較高的思想道德和文化修養(yǎng)，具有較好的創(chuàng)新精神和實踐能力，具

電子技術專業(yè)是根據(jù)電子學的原理，運用電子器件設計和制造某種特定功能的電路以解決實際問題的科學，包括信息電子技術和電力電子技術兩大分支。信息電子技術包括 Analog （模擬） 電子技術和Digital （數(shù)字） 電子技術。電子技術是對電子信號進行處理的技術，

　　一：專業(yè)概況　　民族民居裝飾專業(yè)是我國教育部2014年新設置的中高職類院校文化藝術類專業(yè)。本專業(yè)學生主要學習民用居住建筑物構(gòu)建知識、室內(nèi)裝飾知識、民族裝飾工藝、民族或特色手工技藝等學科，具備從事室內(nèi)裝飾設計、建筑業(yè)相關的基本能力，具備掌握一