主要課程：飲食文化概論、食品衛(wèi)生學、營養(yǎng)學基礎(chǔ)、餐飲企業(yè)管理、中國飲食保健學、實用營養(yǎng)學、管理學、食品雕刻、烹飪理論、烹飪技術(shù)、刀工技術(shù)等課程。就業(yè)方向：從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術(shù)及管理工作，也可在中、高級烹飪學?；蛳嚓P(guān)科研部門從

　　培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具備學前教育專業(yè)知識，能在托幼機構(gòu)從事保教和研究工作的教師、學前教育行政人員以及其他相關(guān)機構(gòu)的幼教工作者?！　≈饕n程：學前教育學、學前心理學、學前衛(wèi)生學、蒙臺梭利教育、兒童文學、舞蹈、鋼琴、聲樂、簡筆畫、學前兒童英語教育

（一）培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，具有良好的思想品德和職業(yè)素質(zhì)；熟練新能源汽車構(gòu)造與原理知識，新能源汽車維修與檢測等相關(guān)專業(yè)知識，掌握新能源汽車維修保養(yǎng)（核心能力）、新能源汽車售后技術(shù)服務(wù)（核心能力）、新能源汽車制造與裝配（擴展能力

工業(yè)與民用建筑專業(yè)培養(yǎng)目標建筑施工相關(guān)企業(yè)工程技術(shù)人員、資料管理人員、預計算員及施工員 。工業(yè)與民用建筑專業(yè)課程主體機構(gòu)施工、建筑工程技術(shù)、文件管理、裝飾工程施工、建筑工程施工、建筑工程計劃與報價、質(zhì)量檢驗、建筑工程安全管理、施工組織設(shè)計及

我校是安岳縣唯一一所公辦中職學校。旅游服務(wù)與管理專業(yè)是我校重點專業(yè)之一，本專業(yè)以“按市場規(guī)律教學，按教育規(guī)律育人”為指導思想；以“人盡其才，因材施教”為教學理念。學生可根據(jù)本人具體情況選讀本專業(yè)的升學班或就業(yè)班。升學班以向高校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生

專業(yè)介紹本專業(yè)培養(yǎng)適應社會發(fā)展需要的德藝雙馨的創(chuàng)新型、技術(shù)性、技能型、復合型、應用型的高素質(zhì)雜技專業(yè)表演藝術(shù)人才，同時具備舞蹈、武術(shù)、音樂、戲劇表演等專業(yè)表演技能及鑒賞能力的多元化藝術(shù)類人才。當今世界雜技魔術(shù)已經(jīng)改變了單純追求技巧手法或力度

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握計算機系統(tǒng)與信息處理知識，具備數(shù)據(jù)庫管理、數(shù)據(jù)處理、大數(shù)據(jù)應用系統(tǒng)搭建、大數(shù)據(jù)分析處理的能力，從事信息產(chǎn)業(yè)、商務(wù)服務(wù)業(yè)信息采集、處理及分析工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。主

機械加工技術(shù)專業(yè)介紹主要包括金屬切削基礎(chǔ)知識、材料成型方法、金屬切削方法與裝備，機械加工工藝規(guī)程的制定、機械加工精度、表面加工質(zhì)量和先進制造工藝的技術(shù)發(fā)展趨勢等幾部分。機械加工技術(shù)專業(yè)教學目標(一) 高一年級1、 學生能夠具有一定空間的想象能力

　　專業(yè)介紹：物業(yè)管理(property management)，受物業(yè)所有人的委托，依據(jù)物業(yè)管理委托合同，對物業(yè)的房屋建筑及其設(shè)備，市政公用設(shè)施、綠化、衛(wèi)生、交通、治安和環(huán)境容貌等管理項目進行維護、修繕和整治，并向物業(yè)所有人和使用人提供綜合性的有償服務(wù)。　　

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)學生具有基本的審美能力，利用常用的平面設(shè)計軟件進行多媒體產(chǎn)品開發(fā)、廣告設(shè)計與創(chuàng)意、印刷品的設(shè)計、展覽展示等能力，能夠從事多媒體產(chǎn)品開發(fā)，廣告設(shè)計與創(chuàng)意，印刷品的設(shè)計，展覽展示等技術(shù)工作。本專業(yè)畢業(yè)生主要面向利用計算機進行多媒體