特點中餐1.在選料上，由于我國多數人在飲食上受宗教的禁忌約束較少，而人們在飲食上又喜歡獵奇，講究物以稀為貴，所以中餐的選料非常廣泛，幾乎是飛、潛、動、植，無所不食。2.原料加工上，中餐廚師非常講究刀工，可以把原料加工成細小的絲、丁、片、末等刀口

一、培養(yǎng)目標： 　學前教育專業(yè)是培養(yǎng)與我國社會主義現代化建設要求相適應，德、智、體、美全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，社會需要的高素質的幼兒園教師。能熟練運用學前教育專業(yè)理論知識和音樂、舞蹈、美工等專業(yè)技能，為城鄉(xiāng)各級各類幼兒園、早教中心輸送保

　　專業(yè)介紹：臨床醫(yī)學專業(yè)是一門實踐性很強的應用科學專業(yè)，致力于培養(yǎng)具備基礎醫(yī)學、臨床醫(yī)學的基本理論和醫(yī)療預防的基本技能;能在醫(yī)療衛(wèi)生單位、醫(yī)學科研等部門從事醫(yī)療及預防、醫(yī)學科研等方面工作的醫(yī)學高級專門人才?！　〈_認選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標培養(yǎng)具

電子商務專業(yè) 電子商務專業(yè)是指融計算機科學、市場營銷學、管理學、經濟學、法學和現代物流于一體的新型交叉學科。簡稱電商專業(yè)。電子商務專業(yè)培養(yǎng)掌握計算機信息技術、市場營銷、國際貿易、管理、法律和現代物流的基本理論及基礎知識，具有利用網絡開展商務

主干課程1．核心課程連鎖門店開發(fā)與設計、連鎖企業(yè)商品采購管理、連鎖企業(yè)門店運營管理、連鎖企業(yè)倉儲與配送、特許經營管理、連鎖企業(yè)信息管理等。2．實習實訓在校內進行門店運營管理、店鋪開發(fā)、商品陳列、連鎖信息管理系統(tǒng)等實訓。在校外連鎖經營企業(yè)進行實

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經濟的發(fā)展、旅游產業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產生只有二十多年的時間，但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。 旅游管理已與工商管理并列，是管理學下的一級學科。該專業(yè)培養(yǎng)適應新形勢旅游企事業(yè)

　　本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經濟、法律、策劃文案、市場的調研、市場營銷等方面的知識和能力，能在企、事業(yè)單位及政府部門從事市場營銷與管理以及教學、科研方面工作的工商管理學科高級專門人才。屬于21世紀新型、熱門專業(yè)，市場無處不在，營銷不只是銷售，還包

可考證書：護士執(zhí)業(yè)資格證書　　就業(yè)方向：各級各類醫(yī)療機構及職業(yè)健康機構、養(yǎng)老機構、社區(qū)衛(wèi)生服務機構的護理崗位或護理管理崗位。

　　層次：高起本學習期限：5年專業(yè)介紹：人力資源管理專業(yè)的基本任務是適應當前我國社會主義現代化建設的需要，為各類大、中、小、微型企業(yè)培養(yǎng)具有開拓精神的人力資源管理職業(yè)經理人，為政府部門、事業(yè)單位培養(yǎng)具有實用人力資源管理知識和技能的，懂管理、

　　培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，掌握數學、外語及信息技術等基礎知識和系統(tǒng)而寬廣的專業(yè)知識，具有較強的實際工作能力，適應從事汽車維修及相關行業(yè)需要的生產、建設、管理、服務一線的高等技術應用性專門人才?！　∨囵B(yǎng)要求畢業(yè)生應獲得以下幾方面的