實(shí)踐教學(xué)烹飪?cè)先埸c(diǎn)沸點(diǎn)的測(cè)定、面粉的面筋含量的測(cè)定、烹飪?cè)辖M織結(jié)構(gòu)觀察、烹飪?cè)现饕N類特征識(shí)別、微生物鑒定常見的生化反應(yīng)實(shí)驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)的基本操作、食物中蛋白質(zhì)脂肪的測(cè)定試驗(yàn)、中醫(yī)辯證實(shí)驗(yàn)、烹飪工藝學(xué)實(shí)驗(yàn)、烹飪基本功實(shí)驗(yàn)、江蘇名菜實(shí)驗(yàn)

（一）專業(yè)基本情況我校自1984年開設(shè)了電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)，已累計(jì)發(fā)展了34年，以“基于華鎣、對(duì)接成都、輻射四川”為發(fā)展定位，面向電子信息行業(yè)累計(jì)培養(yǎng)了四千余名技能型人才，2015年至今有約500名學(xué)生就業(yè)于上海、成都、重慶等地，近700人在華鎣市工業(yè)園區(qū)電

　　一、專業(yè)基本信息　　專業(yè)代碼：082501　　中文專業(yè)名稱：環(huán)境科學(xué)與工程　　英文專業(yè)名稱：Environmental Science and Engineering　　學(xué)科門類：工學(xué)　　類別：環(huán)境科學(xué)與工程類　　授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士　　專業(yè)優(yōu)勢(shì)與特色：環(huán)境科學(xué)與工程專業(yè)緊緊圍繞

專業(yè)簡(jiǎn)介汽車裝飾美容的概念最初是1994年在我國(guó)泛起，如今這個(gè)概念已被公家普遍接受，而且汽車裝飾美容中央已遍及全國(guó)各地。裝飾美容”在西方國(guó)家被稱為“汽車保養(yǎng)護(hù)理”，它已成為普及性的、專業(yè)化很強(qiáng)的服務(wù)行業(yè)。它是一種全新的汽車養(yǎng)護(hù)概念，與一般的洗車

　　培養(yǎng)目標(biāo)旨在通過專業(yè)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握旅游知識(shí)、酒店管理知識(shí)、國(guó)際海事法律知識(shí)、郵輪服務(wù)管理知識(shí)、郵輪服務(wù)專業(yè)英語、海上急救知識(shí)等，從而具備良好的英語口語交際能力和國(guó)際郵輪職業(yè)技能，強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，較好的國(guó)際化工作環(huán)境適應(yīng)能力和組織協(xié)調(diào)能

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)及操作技能，熟悉中國(guó)六大菜系、地方菜系特色及制作工藝，具有較強(qiáng)實(shí)際操作能力，能勝任餐旅服務(wù)、機(jī)關(guān)會(huì)所、星級(jí)賓館等企事業(yè)單位一線工作的技能型人才。初中5年高級(jí)工，高中3年高級(jí)工。開設(shè)的主要課程：烹飪概論、食

主干課程1．核心課程會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本計(jì)算與分析、企業(yè)財(cái)務(wù)管理、稅費(fèi)計(jì)算與申報(bào)、會(huì)計(jì)信息化、出納業(yè)務(wù)操作、會(huì)計(jì)綜合實(shí)訓(xùn)等。2．實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)在校內(nèi)進(jìn)行會(huì)計(jì)基本技能、會(huì)計(jì)核算方法、企業(yè)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)核算、成本核算、稅費(fèi)計(jì)算與申報(bào)、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)信

　　專業(yè)介紹：英語教育專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ)知識(shí)和語言基本技能，較熟練的英語語言運(yùn)用能力，能夠在中等學(xué)校進(jìn)行英語教學(xué)和教學(xué)研究的教師及其他教育工作者?！　〈_認(rèn)選擇該專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)主要培養(yǎng)具有扎實(shí)的英語語言基礎(chǔ)知識(shí)和語言基本技能、較熟練

建筑工程施工學(xué)制初中起點(diǎn)的有效年限為2-4年，高中起點(diǎn)的有效年限為1-2年。允許學(xué)生采用半工半讀、工學(xué)交替等方式，分階段完成學(xué)業(yè)?！　〗ㄖこ淌┕づ囵B(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，培養(yǎng)具有高度社會(huì)責(zé)任感和職業(yè)道德、良好科學(xué)文化素養(yǎng)和自我發(fā)展能力、較強(qiáng)社

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)面向汽車制造、檢測(cè)與維修行業(yè)，能適應(yīng)生產(chǎn)、管理與服務(wù)一線工作需要，培養(yǎng)具備汽車制造、汽車檢測(cè)、汽車故障診斷與維修能力的發(fā)展型、復(fù)合型和創(chuàng)新型的技能人才。核心課程 機(jī)械制圖；汽車發(fā)動(dòng)機(jī)；汽車底盤；鉗工工藝；汽車電工電子；CAD；焊接