專業(yè)課程：烹飪基礎(chǔ)知識(shí)、刀工基礎(chǔ)、西餐原料知識(shí)、西餐制作加工技術(shù)、西餐烹飪工藝、西餐菜品制作、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、西式快餐制作、西式糕點(diǎn)制作、西式冷菜制作、食品雕刻、廚房管理等?！　【蜆I(yè)方向：面向西餐廳從事西點(diǎn)制作和管理工作或自主創(chuàng)業(yè)，自辦特色西

主要課程旅游服務(wù)與管理主要課程待添加~培養(yǎng)目標(biāo)　　旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介 一、培養(yǎng)目標(biāo)： 使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識(shí)和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)口語(yǔ)表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識(shí)、禮儀禮

主干課程健康評(píng)估、基礎(chǔ)護(hù)理技術(shù)、助產(chǎn)學(xué)、婦科護(hù)理、兒科護(hù)理、優(yōu)生優(yōu)育和婦幼保健等培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握母嬰保健基 礎(chǔ)知識(shí)，具備保障母嬰安全和促進(jìn)優(yōu)生優(yōu)育的能力，從事臨床助產(chǎn)和母嬰保健護(hù)理工

　　計(jì)算機(jī)應(yīng)用　　培養(yǎng)面向：主要面向企業(yè)、行政事業(yè)單位等行業(yè)，培養(yǎng)從事計(jì)算機(jī)辦公應(yīng)用、計(jì)算機(jī)組裝、計(jì)算機(jī)銷售與維護(hù)、數(shù)據(jù)庫(kù)管理、WEB應(yīng)用程序運(yùn)用、多媒體設(shè)計(jì)與制作、動(dòng)畫(huà)美術(shù)制作、廣告設(shè)計(jì)與制作等應(yīng)用型人才?！　≈鞲烧n程：辦公自動(dòng)化、美術(shù)、攝

教學(xué)計(jì)劃培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測(cè)、維修、營(yíng)銷、

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)與中國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)相適應(yīng)，德、智、體、美、勞全面發(fā)展，牢固掌握文化基礎(chǔ)知識(shí)、具備從事數(shù)控加工和數(shù)控設(shè)備操作與管理的基礎(chǔ)理論知識(shí)和綜合職業(yè)能力，有較強(qiáng)的實(shí)踐能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)、管理第一線從事數(shù)控設(shè)備及其它機(jī)電設(shè)

教學(xué)計(jì)劃培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體全面發(fā)展的，具備初步的汽車設(shè)計(jì)能力并能從事汽車制造、檢測(cè)、維修、營(yíng)銷、管理、服務(wù)等方面工作的應(yīng)用型、復(fù)合型工程技術(shù)人才

培訓(xùn)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)德智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)必需的文化基礎(chǔ)和烹飪專業(yè)知識(shí)，具備餐飲一線生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理能力，從事現(xiàn)代餐飲、酒店工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才.核心課程1.核心課程 烹飪營(yíng)養(yǎng)與配餐、餐飲安全與

近幾年國(guó)家對(duì)大健康產(chǎn)業(yè)投入加大，就業(yè)前景也很開(kāi)闊：1.體檢中心(體檢后健康管理、慢性病人群管理、亞健康人群管理、老年人健康管理等）2.健康產(chǎn)業(yè)（保健品行業(yè)、保健醫(yī)療器械、藥品企業(yè)、養(yǎng)生產(chǎn)品等）3.高端健康社區(qū)（企業(yè)高管健康管理、都市白領(lǐng)健康管理、

　　眼視光與配鏡專業(yè)概況：重慶市三峽衛(wèi)生學(xué)校眼視光與配鏡專業(yè)成立于2017年，同年與重慶醫(yī)藥高等專科學(xué)校合作開(kāi)展中高職貫通培養(yǎng)項(xiàng)目(“3+2”)，并于2017年秋季開(kāi)始招收眼視光與配鏡專業(yè)分段培養(yǎng)學(xué)生與非分段培養(yǎng)學(xué)生;2017年經(jīng)重慶市教委批準(zhǔn)開(kāi)辦眼視光與配