專業(yè)課程：烹飪基礎知識、刀工基礎、西餐原料知識、西餐制作加工技術(shù)、西餐烹飪工藝、西餐菜品制作、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、西式快餐制作、西式糕點制作、西式冷菜制作、食品雕刻、廚房管理等?！　【蜆I(yè)方向：面向西餐廳從事西點制作和管理工作或自主創(chuàng)業(yè)，自辦特色西

旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個新型學科。在中國，這門學科的產(chǎn)生只有二十多年的時間，但已成為管理學科體系中的一個重要的學科部門。旅游管理已與工商管理并列，是管理學下的一級學科。該專業(yè)培養(yǎng)適應新形勢旅游企事業(yè)

　　培養(yǎng)目標　　供用電技術(shù)gd-yuancheng.ne培養(yǎng)在供電企業(yè)、工礦企事業(yè)等單位從事與供配電系統(tǒng)、用電系統(tǒng)相關的電氣設計、運行、維護、管理及其變配電站電氣設備的安裝、調(diào)試、檢修和用電監(jiān)察與營業(yè)管等工作的高等工程技術(shù)應用性人才。學生通過學習掌握本專

培養(yǎng)目標主要面向大型酒店、餐飲企業(yè)、高檔茶樓、婚慶公司、花店培養(yǎng)從事酒店前廳、客房、餐飲、茶藝、花藝服務的中、高級技能人才。主要專業(yè)課程飯店管理概論、前廳服務與管理、餐廳服務與管理、客房服務與管理、花藝設計與制作、茶藝服務與表演、酒水調(diào)制、

化學工藝化學工藝，即化工技術(shù)或化學生產(chǎn)技術(shù)，指將原料主要經(jīng)過化學反應轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品的方法和過程，包括實現(xiàn)這一轉(zhuǎn)變的全部措施?；瘜W生產(chǎn)過程一般地可概括為3個主要步驟：（1)原料處理。為了使原料符合進行化學反應所要求的狀態(tài)和規(guī)格，根據(jù)具體情況，不同的

旅游與酒店管理培養(yǎng)目標培養(yǎng)具有綜合職業(yè)能力的旅游、酒店、會展、休閑等企事業(yè)單位的復合型、技能型中級人才。旅游與酒店管理就業(yè)方向畢業(yè)生主要面向旅行社、景點景區(qū)、從事業(yè)務接洽、基調(diào)、景點景區(qū)基本事務管理及規(guī)劃、度假區(qū)管理、療養(yǎng)院、會議中心和導游

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事測試、維護和設計無線通信、傳輸設備、廣播視聽等電子產(chǎn)品的高級技能人才。職業(yè)資格：廣電和通信設備電子裝接

學制：全日制 3年 播音主持專業(yè)是為適應社會經(jīng)濟建設和文化事業(yè)發(fā)展的需要，培養(yǎng)國家急需的高素質(zhì)播音與主持專業(yè)人才而設置的。通過本專業(yè)的學習，使考生具備廣播電視播音學、新聞傳播學、語言文學以及藝術(shù)、美學等多種學科知識與能力，能在各級各類廣播電臺

　　專業(yè)信息　　在美國和中國，會計專業(yè)一直是熱門專業(yè)，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，企業(yè)對會計人員的需要從04年開始劇增。跟其他專業(yè)相比，就業(yè)形勢一直是不錯的。會計專業(yè)是以研究財務活動和成本資料的收集、分類、綜合、分析和解釋的基礎上形成協(xié)助決策的信息系統(tǒng)，

學制：初中四年制、高中三年制開設校區(qū)：成都校區(qū)就業(yè)方向：面向中大型企業(yè)，能從事電氣設備安裝，機床上進行零件的加工，并能對機床進行安裝、調(diào)試、維護及班組管理和機械工藝編制相關工作。