建筑制圖、建筑材料、建筑工程測量、建筑結(jié)構(gòu)、砌體結(jié)構(gòu)施工、建筑施工技術(shù)、混凝土結(jié)構(gòu)施工、地基基礎(chǔ)工程施工、建筑施工組織與管理、建筑構(gòu)造、建筑CAD建筑工程計量與計價、建筑裝飾施工技術(shù)。

烹飪專業(yè)創(chuàng)辦于1976年，是四川省重點專業(yè)和教育部首批“全國烹飪示范專業(yè)”，“中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)現(xiàn)代學徒制”試點專業(yè)，部分教師曾先后赴美國、德國、法國、俄羅斯、日本、芬蘭等國進行專業(yè)進修和教學交流，現(xiàn)有10名教師被評為中國烹飪大師，33名教師被

培養(yǎng)要求熱愛黨，熱愛幼教事業(yè)，保教并重，嚴格履行崗位；熱愛幼兒、尊重了解幼兒面向全體幼兒；全面貫徹國家教育方針，以規(guī)程綱要為指南；刻苦專研業(yè)務(wù)，勇于創(chuàng)新，勤于總結(jié)；學習幼兒教育、幼兒營養(yǎng)衛(wèi)生方面理論和知識，具有在各幼兒園、各幼兒機構(gòu)任教、管

本專業(yè)主要面向各內(nèi)河航運企事業(yè)單位、船廠，培養(yǎng)能在生產(chǎn)（服務(wù)、技術(shù)或管理）第一線從事船舶駕駛崗位工作，滿足中華人民共和國船員管理法律法規(guī)的要求，符合我國內(nèi)河船員適輪標準，具有主動學習意識和終身發(fā)展能力的知識型、發(fā)展型技能人才。就業(yè)方向航運管

主要課程　　運輸營銷學、交通運輸設(shè)施及設(shè)備、運輸組織、站場及樞紐、牽引計算、運籌學、交通運輸統(tǒng)計、物流管理、現(xiàn)代運輸信息技術(shù)、運輸成本管理、鐵路運輸現(xiàn)場實習、鐵路運輸設(shè)施與設(shè)備、鐵路運輸生產(chǎn)經(jīng)營機構(gòu)及組織、案例教學、畢業(yè)綜合實訓等。培養(yǎng)目標

培養(yǎng)方向：培養(yǎng)掌握機械制造及自動化基礎(chǔ)理論知識，具有現(xiàn)代機械加工及自動化設(shè)備的使用、安裝、調(diào)試、維護與修理能力的技能型人才。主要課程包括：電工電子、機械設(shè)計基礎(chǔ)、公差配合與技術(shù)測量、機械制造工藝、機床數(shù)控技術(shù)、機床夾具與設(shè)計、機電傳動與控制

實踐教學旅游行業(yè)調(diào)查和旅游企業(yè)業(yè)務(wù)實習，一般安排10周～12周。培養(yǎng)目標:旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡介 一、培養(yǎng)目標： 使學生掌握導游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能；培養(yǎng)學生具有較強的漢語和英語口語表達能力和人際溝通能力；具有

培養(yǎng)目標掌握電子技術(shù)和計算機組成與體系結(jié)構(gòu)的基本原理、分析方法和實驗技能，能從事計算機硬件系統(tǒng)開發(fā)與設(shè)計。掌握程序設(shè)計語言、算法與數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)以及軟件設(shè)計方法和工程的基本理論、基本知識與基本技能，具有較強的程序設(shè)計能力,能從事系統(tǒng)軟件

中藥學是研究中藥的基本理論和臨床應用的學科，是中醫(yī)藥各專業(yè)的基礎(chǔ)學科之一。內(nèi)容包括中藥、中藥學的概念，中藥的起源和發(fā)展；中藥的產(chǎn)地與采集，藥材的概念，以及在保證藥效的前提下，如何發(fā)展道地藥材；中藥炮制的概念、目的與方法；中藥藥性的概念、中藥

培養(yǎng)目標：本專業(yè)要求自學者學習服裝學科的基本理論和基本知識，進行服裝設(shè)計方法、服裝結(jié)構(gòu)、服裝生產(chǎn)紙樣和成衣生產(chǎn)工藝、服裝營銷等方面的基本訓練，成為具有服裝設(shè)計、生產(chǎn)管理和營銷等方面專業(yè)技能的、能夠到服裝企業(yè)生產(chǎn)第一線從事服裝生產(chǎn)技術(shù)與管理崗