烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收?；窘忉?

　　層次：高升專學習期限：2.5年專業(yè)介紹：本專業(yè)始建于1984年，培養(yǎng)具備扎實的金融基礎(chǔ)理論和基本業(yè)務技能，熟悉國家經(jīng)濟金融的政策、法規(guī)，了解國內(nèi)、國際金融領(lǐng)域的發(fā)展動態(tài)，掌握現(xiàn)代金融業(yè)務，具有創(chuàng)新精神、實踐能力和良好的職業(yè)道德，能在金融機構(gòu)和

模具專業(yè)模具被譽為“工業(yè)之父”，它是先進制造技術(shù)生產(chǎn)力發(fā)展的原動力，永不落伍的行業(yè)。模具制造技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)從事模具設(shè)計與加工、制造、維修的應用型人才。我校模具制造技術(shù)專業(yè)主要教學內(nèi)容有模具材料與成形工藝、模具設(shè)計與制造專業(yè)知識、掌握模具CAD/CA

　　專業(yè)介紹折疊培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具備現(xiàn)代管理學、經(jīng)濟學的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎(chǔ)知識，掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)營管理的理論、方法和手段，具有外語、計算機、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游管理部門及相關(guān)領(lǐng)域從事旅游開發(fā)

（一）培養(yǎng)目標為現(xiàn)代化城市提供配套的地鐵營運高級綜合人才，該專業(yè)主要掌握地鐵企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理、國際人文管理、國際旅游基本理論與知識，注重人員素質(zhì)和能力開發(fā)，包括公關(guān)能力、組織能力、涉外經(jīng)營能力。（二）核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)旅游概論

培養(yǎng)目標建筑工程管理專業(yè)具有管理學和工程學的雙重屬性，以建筑工程管理為依托，兼顧工程管理，培養(yǎng)具備管理學、經(jīng)濟學和工程技術(shù)的基本知識，掌握現(xiàn)代管理科學的理論、方法和手段，能在國內(nèi)工程建設(shè)領(lǐng)域、酒店工程領(lǐng)域從事項目決策和全過程管理的復合型中級

　　國際海員專業(yè)以培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，符合國際海事組織(IMO)制定的高級海員培訓、發(fā)證、值班標準公約?！　∨囵B(yǎng)目標　　《STCW78/95國際公約》以及中華人民共和國海船海員適任標準要求，具有熱愛祖國、遵紀守法的基本素質(zhì)和良好的職業(yè)道德與愛崗精神，

專業(yè)簡介 計算機專業(yè)一直是全國各大高校的熱門專業(yè)，發(fā)展迅猛。IT業(yè)一直是國家優(yōu)先發(fā)展的重點行業(yè)，也是國內(nèi)外人才需求量最大的行業(yè)之一。伴隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，IT人才的短缺現(xiàn)象將會越來越嚴重。在我國，IC人才、網(wǎng)絡存儲人才、電子商務人才、信息安全人才、

影視與影像是培養(yǎng)學生能成為適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)與社會發(fā)展所需要的，有理想、有道德、有文化、有紀律、熱愛社會主義祖國和社會主義事業(yè)，熱愛本專業(yè)崗位，具有一定的現(xiàn)代科學文化素養(yǎng)，具有影像與影視藝術(shù)各專業(yè)所必須的理論、技術(shù)、技能、有獨立工作能力

培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要是將機械技術(shù)、電工電子技術(shù)、微電子技術(shù)、信息技術(shù)、傳感器技術(shù)、接口技術(shù)、信號變換技術(shù)等多種技術(shù)進行有機地結(jié)合，并綜合應用到生產(chǎn)加工制造中去的綜合技術(shù)，緊密對接機械加工、數(shù)控設(shè)備制造維修等企業(yè)，實施“項目引領(lǐng)、任務驅(qū)動”的