福州黎明職業(yè)技術學校是由福建黎明曙光公司企業(yè)集團項目投資開辦，經(jīng)省委準許開設的全日制教育民辦學校高等職業(yè)院校，2005年剛開始朝向跨省招收。

  福州黎明職業(yè)技術學校——學校設施

  有著福嶼和銳墨爾金屬瓦2個教學區(qū)，校園內(nèi)占地300余畝，教學樓總建筑面積14萬平方，實踐產(chǎn)業(yè)基地占地面積六萬平方米，實驗儀器數(shù)量近2000臺套，公共圖書館圖書近三十萬冊。

  福州黎明職業(yè)技術學?！獙I(yè)設置

  設立烹制、藥理學等6系2部，23個技術專業(yè)。在校學生3000多的人，老師200人，在其中副高職稱之上技術職稱占15%，研究生之上學士學位占35%，雙師型教師素養(yǎng)老師占60%。17年根據(jù)了福建高等職業(yè)院校第二輪人才的培養(yǎng)工作中評定。

  福州黎明職業(yè)技術學?！k學成果

  凝練了立德樹人“黎明曙光方式”：一手抓愛的教育，正確引導學員“為人處事”；一手抓綜合實踐課程，教會學員“辦事”。“愛的教育”納入第一批福建在校大學生政治思想教育創(chuàng)新示范性新項目，其成效得到全國性民辦院校黨建工作思想政治優(yōu)秀成果二等獎、福建高等院校學校文化基本建設優(yōu)秀成果二等獎、福建高等職業(yè)教育教學成果二獎等。

  學校加強綜合實踐課程，老師學生在全國性、我省崗位全國技能大賽上得獎超200項，在其中，福州黎明職業(yè)技術學校在全國性高職院校全國技能大賽中斬獲2金4銀7銅的優(yōu)異成績。

  福州黎明職業(yè)技術學校有6位老師教研究成果獲國獎，獲省部級文化教育教學成果獎2項，6道干鍋菜著作被授于“福建名菜”；有國家級別科研項目1項、省部級科研項目28項，省部級教學改革新項目2項；有省部級示范性技術專業(yè)三個，省部級開放課程4門，省部級生產(chǎn)經(jīng)營性實踐產(chǎn)業(yè)基地一個，省財政局適用的實踐產(chǎn)業(yè)基地一個。協(xié)辦全國性、省份烹制全國技能大賽6場。

  福州黎明職業(yè)技術學?！@榮譽

  學校辦校品質(zhì)持續(xù)提高，被授于全國性特色教育基本建設優(yōu)秀學校、我國教育創(chuàng)新示范性企業(yè)、全國性餐館高等職業(yè)教育出色學校等光榮稱號，被福建省市委市政府授于“福建文明行為院?！?。

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