董小平校長(zhǎng)受邀出席全國(guó)中職烹飪專業(yè)教學(xué)校際聯(lián)盟學(xué)校校慶活動(dòng)
2016年11月19日,全國(guó)中職烹飪專業(yè)教學(xué)校際聯(lián)盟----廣州市旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校成立35周年慶典大會(huì)隆重舉行。董小平校長(zhǎng)、李文川副校長(zhǎng)、韋昔奇主任受邀出席慶典。去年5月份,全國(guó)四所烹飪類中職學(xué)校作為四大菜系代表,牽頭成立全國(guó)中職烹飪專業(yè)教學(xué)校際聯(lián)盟, 四川省商務(wù)學(xué)校作為川菜代表,成為“校際聯(lián)盟”發(fā)起院校之一。
董小平校長(zhǎng)(圖左6)、李文川副校長(zhǎng)(圖左5)、韋昔奇主任(圖右3)合影
此次慶典活動(dòng)以"繼往開來(lái)·共譜華章"為主題,有慶祝建校35周年慶典暨文藝演出、校友返校、全國(guó)中職烹飪專業(yè)教學(xué)校際聯(lián)盟院校交流等系列活動(dòng)。
在校際聯(lián)盟院校交流活動(dòng)上,我校董小平校長(zhǎng)與兄弟院校分享了我校烹飪專業(yè)的辦學(xué)特色、師資隊(duì)伍建設(shè)、學(xué)生基本技能培養(yǎng)等辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)。交流過(guò)程中,其他聯(lián)盟院校的現(xiàn)代學(xué)徒制、大師名師工作室建設(shè)等辦學(xué)模式,也給我校在烹飪專業(yè)的建設(shè)方面提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
我校將以校際聯(lián)盟為平臺(tái),加強(qiáng)兄弟院校的交流互動(dòng),不斷深化烹飪等專業(yè)教育教學(xué)改革,提高全體專業(yè)教師教學(xué)能力,促進(jìn)聯(lián)盟學(xué)校之間實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),著力將烹飪等專業(yè)打造為“西部一流、全國(guó)知名、具有國(guó)際影響力”的品牌專業(yè)。